Nhân Viên Phụ Bếp

- Nhận khách từ Hostess của nhà hàng.
- Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.
- Thực hiện việc rót rượu – châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung…
- Bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc, thiết bị làm bếp cẩn thận, đúng quy định; trường hợp phát hiện hư hỏng, thiếu cần báo ngay với cấp trên để kịp thời xử lý
- Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng, đúng nơi quy định
- Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi.
- Chuyển order cho thu ngân, bếp, bar.
- Phục vụ đồ ăn đồ uống theo yêu cầu của khách hàng
- Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn – thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt…
- Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.
- Vệ sinh công cụ dụng cụ chế biến, sắp xếp chúng gọn gàng, đúng nơi quy định
- Đảm bảo về lượng hàng lưu kho, thực phẩm & trang thiết bị.
- Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự.
- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt… trong khu bếp trước và sau ca làm việc
- Thường xuyên kiểm tra và đảm bảo vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ tại mọi thời điểm chế biến trong ca
- Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…

- Chăm chỉ, nhiệt tình, trách nhiệm trong công việc.
- Sạch sẽ, gọn gàng, cần cù chịu khó.
- Năng động, siêng năng, nhiệt tình, ham học hỏi
- Phong cách làm việc trung thực, tận tâm, cẩn trọng;
- Sức khỏe tốt, chịu được áp lực và cường độ công việc cao

- Thời gian làm việc :
Ca làm việc: 12h- 20h
- Các Chế độ , phúc lợi đầy đủ theo quy định và chính sách của công ty
- Mức lương dự kiến: 5tr- 7tr
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện
- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
- Nghỉ ca ngày trong tuần
- Có cơ hội đào tạo và phát triển.

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-12-30 21:55:13