Nhân viên Phụ bếp

Chuẩn bị công thức nấu ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, giữ gìn cho nhà bếp được vệ sinh sạch sẽ và đầy đủ dụng cụ.
Nhiệm vụ:
• Trình bày món ăn, sử dụng các loại dụng cụ thích hợp cho từng món ăn nóng/lạnh.
• Hoàn tất chuẩn bị món ăn: sơ chế các nguyên vật liệu, chuẩn bị các định lượng thực phẩm; thẩm định mùi vị; làm đông các nguyên liêu cần đông lạnh.
• Lên món ăn: phân tích công thức nấu, tìm và đặt hàng mua nguyên vật liệu.
• Bảo quản dụng cụ nấu bếp theo hướng dẫn sử dụng; giải quyết khó khăn; lau chùi và bảo quản; đem đi sửa chữa khi hư hỏng.
• Kiểm soát giá cả , theo sát công thức nấu ăn và các tiêu chuẩn chuẩn bị.
• Duy trì một nhà bếp sạch sẽ, theo sát các tiêu chuẩn về vệ sinh, kho bãi và cấp đông thực phẩm; thẩm định công thức nấu.
• Chuẩn bị thành phần thức ăn: theo sát công thức nấu; chuẩn bị, xử lý nguyên vật liệu, nêm nếm và gia cố mùi vị.

• Năng động, cẩn thận, sạch sẽ, yêu thích công việc bếp
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở các vị trí tương đương từ 1 năm trở lên
• Tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành chế biến thực phẩm
• Nam/Nữ
- Thử việc: 02 tháng
- Thời gian làm việc: Làm việc giờ Hành chính (06:30- 16:30), nghỉ Thứ Bảy- Chủ Nhật
Cơ hội huấn luyện:
- Đào tạo các chương trình học Quốc tế, tham gia các Hội thảo cùng chuyên gia nước ngoài
- Được đào tạo, tập huấn nâng cao nghiệp vụ sư phạm hiện đại, nâng cao kỹ năng mềm;
Đồng nghiệp: Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, hiện đại
Phúc lợi:
- Ăn trưa miễn phí tại trường;
- Ưu đãi học phí cho con CBNV.
- Thưởng KPI;
- Khám sức khỏe định kỳ 1 năm/1 lần;
- Du lịch 1 lần/năm;
- Thu nhập hấp dẫn, thưởng lễ tết hàng năm, 20/10, 20/11, 8/03, tất niên,….;
- Mức lương cạnh tranh;
Phụ cấp khác :
- Phụ cấp chuyên cần.
- Phụ cấp nhà ở;
- Phụ cấp đi lại;
- Phụ cấp điện thoại;

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-05-21 18:10:04