Nhân Viên Phụ Bếp

- Hỗ trợ các thành viên trong bộ phận bếp để đảm bảo các vấn đề về hoạt động hàng ngày được xử lý đúng thời gian và đáp ứng mong đợi
của khách.
- Khả năng lập kế hoạch và tổ chức
- Báo cáo lỗi cho giám sát ngay lập tức
- Đảm bảo chuẩn bị và trình bày thực phẩm trong khu vực bếp phù hợp với các tiêu chuẩn
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị và chế biến theo công thức nấu ăn cụ thể và giảm thiểu sự lãng phí
- Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và sự sạch sẽ trong tất cả các nhà bếp và các khu vực liên quan
- Khả năng sáng tạo
- Đảm bảo thực phẩm được lưu trữ, chuẩn bị và bảo đảm vệ sinh và an toàn
- Kiểm tra mise- en- place và các quy trình chuẩn bị để đảm bảo tuân thủ chính xác theo yêu cầu

- Tốt nghiệp các ngành về Bếp hoặc có kinh nghiệm, có niềm đam mê về nghề bếp
- Mong muốn làm việc ổn định và lâu dài

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 10:59:47