NHÂN VIÊN PHỤ BẾP

- Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn. Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
- Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
- Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.
- Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc.
- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc.
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ, nguyên liệu, gia vị, bát đĩa cho việc chế biến món ăn hoặc chỉ đạo của Bếp chính.
- Hỗ trợ Bếp chính trong việc chế biến món ăn. Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của Bếp chính, Bếp phó.
Hòa đồng, thân thiện và phối hợp tốt với đồng nghiệp. Hoàn thành tốt các nhiệm vụ khác nếu được cấp trên giao.
- Tác phong đồng phục đúng qui định của công ty.
- Hỗ trợ nhận hàng hóa , nguyên liệu thực phẩm từ nhà cung cấp. Vận chuyển hàng hóa và lưu trữ, bảo quản thực phẩm đúng qui định.
- Bảo quản thực phẩm và giử gìn tài sản trang thiết bị dụng cụ của công ty.
* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- “Mỗi nhân viên, mỗi vị trí công việc đều đặc biệt và quan trọng”
- Thu nhập được xác định dựa trên 2 tiêu chí là Hiệu quả công việc và Thái độ làm việc.
- Đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của nhà nước, bao gồm: BHXH, BHYT, BHTN, Khám sức khỏe tổng quát định kỳ.
Các chế độ phúc lợi hàng năm theo chính sách như: Chế độ ăn theo ca, nghỉ dưỡng hàng năm, nghỉ phép, nghỉ lễ tết, lương & thưởng tháng 13, thưởng hoàn thành xuất sắc…
- Cơ hội thăng tiến & phát triển nghề nghiệp
- Cơ hội làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp và thân thiện

- Có trách nhiệm trong công việc
- Đã từng làm phụ bếp nhà hàng- khách sạn

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-01 21:55:33