Nhân Viên QA (Bắc Ninh)

Địa điểm làm việc: KCN Yên Phong, Bắc Ninh (Có xe đưa đón từ Hà Nội đến KCN Yên Phong)
Phân tích vi sinh các chỉ tiêu cơ bản
-Phân tích đầy đủ các chỉ tiêu vi sinh: Vi khuẩn hiếu khí, Coliform, E. Coli, Mold & Yeast, Xerophilic mold, Bacillus cereus, Salmonella trong thành phẩm, bán thành phẩm, không khí, thiết bị, vệ sinh cá nhân, nguyên liệu
Khi có vấn đề về vi sinh, tìm nguyên nhân, hành động khắc phục
- Đưa ra các biện pháp giải quyết vấn đề phát sinh
- Lấy thêm các mẫu nghi ngờ, kiểm tra, phân tích và theo dõi kết quả
- Khi phát sinh vấn đề, sẽ cùng với sản xuất đi xưởng, tìm những mối nguy có thể phát sinh
Quản lí phòng thí nghiệm vi sinh
- Lên kế hoạch bảo trì, sửa chữa thiết bị phòng thí nghiệm khi có lỗi thiết bị.
- Chuẩn bị tài liệu liên quan cho các đợt kiểm tra.
- Cập nhật tiêu chuẩn và xây dựng tiêu chuẩn vi sinh theo luật
- Đặt hàng, quản lí tồn kho hóa chất.
- Quản lí máy móc phòng thí nghiệm.
Lập kế hoạch test vi sinh
- Đối với dây chuyền mới lắp đặt:
+ Kiểm tra các nguyên liệu có mối nguy vi sinh trước khi đưa vào sản xuất
+ Xem kế hoạch khi nào sản xuất, swab test thiết bị trước khi sản xuất
- Đối với các nguyên liệu, mẫu có vấn đề (bị nhiễm Coliform, mốc...)
+ Test gia nhiệt ở các nhiệt độ và thời gian khác nhau, xem kết quả ở trong khoảng nào là tốt nhất
Công việc khác
- Lập kế hoạch đào tạo nhân viên định kỳ
- Đào tạo tất cả các nhân viên mới
- Báo cáo hàng tuần, hàng tháng và khi có sự cố phát sinh
- Tổng hợp kết quả vi sinh định kỳ

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm về phòng Lab và mảng vi sinh
- Tiếng Anh lưu loát
- Ưu tiên ứng viên đã từng làm vị trí tương tự ở công ty thực phẩm
- Chủ động trong công việc, có tính kiên nhẫn, cẩn thận
- Có kỹ năng giải quyết vấn đề tốt
- Tốt nghiệp ĐH chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Công nghệ hoá, Hoá Thực phẩm,v.v....
- Kỹ năng phân tích trong phòng thí nghiệm tốt, cẩn thận, tỉ mỉ
- Có thể làm việc độc lập và làm việc theo nhóm, có tinh thần hợp tác

Lương tháng 13 và thưởng cuối năm

Bảo hiểm sức khỏe PVI

12 ngày phép hưởng nguyên lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2022-04-12 21:42:04