Nhân Viên QC Cửa Hàng

- Hỗ trợ, hướng dẫn cửa hàng khắc phục các vấn đề thực hiện sai quy trình chế biến, bảo quản nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm và vệ sinh, 5S
- Lập kế hoạch kiểm tra cửa hàng theo tuần, tháng dựa theo kế hoạch chung của nhóm, phòng
- Tìm kiếm nguyên nhân của các hành vi hoạt động không phù hợp và vi phạm quy định chung
- Kiểm tra trực tiếp cửa hàng về việc tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng thực phẩm, chất lượng dịch vụ, chất lượng nguyên liệu đảm bảo đúng tiêu chuẩn đã ban hành
- Theo dõi việc thực hiện, khắc phục của cửa hàng
- Ghi nhận và báo cáo trưởng nhóm, trưởng phòng các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm, các vấn đề phát sinh trong quá trình kiểm tra cửa hàng
- Kiểm tra các hồ sơ, giấy tờ của cửa hàng theo quy định
- Kiểm tra, giám sát cửa hàng qua camera về việc tuân thủ thao tác an toàn thực phẩm, quy trình sơ chế, chế biến, bảo quản nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm
- Thực hiện các công việc phát sinh theo sự chỉ đạo của cấp trên.

- Thái độ làm việc nghiêm túc
- Làm theo trách nhiệm công việ
- Kỹ năng giám sát chất lượng, tư duy logic
- Không ngại việc di chuyển đến các cửa hàng (Hệ thống tại khu vực HCM, Bình Dương và Biên Hòa)
- Sử dụng thành thạo tin học văn phòng
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành công nghệ thực phẩm.
- Nắm vững và hiểu biết về an toàn vệ sinh thực phẩm
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm vị trí QC mô hình chuỗi ngành F&B,...

- Tăng lương, thưởng định kỳ theo quy định của Công ty.
- Môi trường làm việc thân thiện, trẻ trung & hiện đại.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định Luật lao động.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-13 20:30:02