Nhân Viên Sản Xuất

Theo dõi, xử lý, cấp phát CCDC, trang thiết bị, đồ dùng
Xây dựng kế hoạch kiểm soát khẩu phần các món ăn với giá cả và phi phí hợp lý.
Giám sát và hỗ trợ Canteen nâng cao hiệu quả hoạt động
Lập kế hoạch tổ chức – kiểm soát và vận hành quy trình sản xuất tại các Canteen được phân công.
Triển khai phương án tổ chức Nhân sự đáp ứng hoạt động sản xuất, tiến hành đánh giá KPI Canteen định kỳ hàng tháng.
Theo dõi và kiểm soát công tác đặt hàng, kiểm soát chi phí, cost hoạt động Xây dựng phương án đảm bảo và duy trì các tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Xây dựng kế hoạch triển khai tổ chức tiệc khi khách hàng yêu cầu
Xây dựng thực đơn và cập nhật, đề xuất các xu hướng thực đơn mới.

Tốt nghiệp chuyên ngành QTKD/ Khách sạn – Nhà hàng/ Thực phẩm đồ uống.
Kỹ năng tổ chức, điều phối, vận hành nhân
Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Sản xuất hoặc tương đương trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, thương lượng.

Thu nhập : 10.000.000 đ- 15.000.000 đ

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-29 11:00:28