- Đảm bảo hàng hóa phải đúng chất lượng, số lượng khi nhập cũng như xuất.
- Kiểm soát việc chất xếp thực phẩm trong kho theo đúng các phương pháp, kỹ thuật bảo quản, bảo đảm độ tươi mới, an toàn, vệ sinh cho các mặt hàng thực phẩm, gia vị...
- Đảm bảo thực hiện các quy định về phòng chống cháy nổ, an toàn vệ sinh thực phẩm trong kho.
- Thông tin ngay cho cán bộ quản lý trực tiếp khi lượng tồn kho tối thiểu không đủ phục vụ nhu cầu nấu bếp của tổ chế biến.
- Định kỳ kiểm kê kho hàng tháng (hoặc theo quy định của Công ty).
- Phối hợp với Quản lý bếp/Tổ trưởng Tổ bếp lên kế hoạch mua thực phẩm, lương thực, gia vị... hàng ngày.
- Lập báo cáo tình hình nhập, xuất kho hàng ngày theo quy định.
- Thực hiện và theo dõi hàng hóa xuất, nhập, tồn trong kho của Tổ bếp.
- Vệ sinh kho hàng ngày.
- Báo cáo lượng hàng tồn cuối ngày, tuần, tháng cho Quản lý bếp/Tổ trưởng Tổ bếp.
- Đầu giờ mỗi ngày làm thủ tục nhận thực phẩm, lương thực, gia vị... từ các nhà thầu cung cấp và làm thủ tục xuất cho bộ phận chế biến.
- Ghi phiếu xuất kho, nhập kho theo đúng quy trình, quy định của Công ty.
- Kiểm soát thực phẩm, gia vị và các loại hàng hóa cần dùng cho Tổ bếp trong quá trình nhập, xuất và lưu kho, bảo đảm các loại thực phẩm, gia vị, hàng hóa phải có nhãn, mác, ghi rõ nguồn gốc xuất xứ trên bao bì.
- Đảm bảo tất cả thực phẩm, gia vị, hàng hóa xuất nhập đều phải có chứng từ đơn hàng và được nhập vào hệ thống theo quy định.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý bếp/Tổ trưởng Tổ bếp.

- Tốt nghiệp trung cấp trở lên các chuyên ngành kế toán hoặc tương đương
- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương
- Thời gian làm việc: Từ 05h30 đến 14h00, thứ 2 đến thứ 6, 44 giờ/tuần

- Tiền làm thêm giờ được tính theo mức lương ngày thường, ngày nghỉ, ngày lễ/tết.
- Ngoài ra, còn có Lương tháng 13, Thưởng các ngày Lễ/tết, được đóng Bảo hiểm đầy đủ theo quy định, nghỉ phép có lương, khám sức khỏe định kỳ miễn phí, thưởng đột xuất và nhiều quyền lợi khác.
- Địa chỉ làm việc: Tại bếp Tòa nhà Tập đoàn Điện lực EVN- 11 Cửa Bắc

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-22 18:30:02