Nhân Viên Vận Hành Chế Biến

Địa điểm làm việc: Lô số 23- 1 và 23- 5, Đường số 6, Khu công nghiệp Quốc tế Protrade, An Tây, Bến Cát, Tỉnh Bình Dương
- Phun khử trùng phòng trộn đầu mỗi ca, kết thúc sản xuất và khi dừng sản xuất lại
- Thực hiện cấp nước, trộn chất ổn định và các nguyên liệu theo phiếu trộn đúng thứ tự, tốc độ, thời gian tuần hoàn theo qui trình đã được ban hành cho từng loại nguyên liệu.
- Thường xuyên kiểm tra các thiết bị để phát hiện kịp thời sự bất thường.
- Vận hành các thiết bị tiếp nhận sữa, máy trộn, các bồn chứa thuộc hệ tiếp nhận và phối trộn.
- Các nguyên liệu đặc thù cần có sự chuẩn bị trước như hâm bơ, palm oil..
- Vệ sinh nhà xưởng trong quá trình sản xuất, giao ca và kết thúc chu kỳ
- Chuyển Form trộn cho VH UHT thực hiện làm lạnh BTP để bảo quản theo quy định
- Khắc phục sự cố thiết bị hoặc báo tổ trưởng khi không khắc phục được sau 5 phút
- Kiểm tra thông số máy theo HDCV, đảm bảo các thông số nằm trong dải cho phép hoạt động. Điều chỉnh khi có yêu cầu.
- Hoàn thiện Form phối trộn
- Tiếp nhận và thanh trùng sữa tươi
- Lấy phiếu phối trộn từ nhân viên UHT
- Thực hiện vệ sinh thiết bị trong quá trình sản xuất và kết thúc chu kỳ
- Kiểm tra các điểm kết nối đường ống, các thiết bị, van, bơm… để phát hiện kịp thời các điểm rò rỉ
- Báo QC lấy mẫu nước sản xuất, BTP
- Vệ sinh các bao nguyên liệu trước khi đưa vào khu vực tập kết
- Vệ sinh Palet hàng tuần
- Chuẩn bị, hiệu chỉnh thông số thiết bị đảm bảo các thiết bị hoạt động đúng với các thông số nằm trong dải cho phép.
- Nhận kế hoạch sản xuất từ tổ trưởng
- Chuẩn bị nguyên liệu theo phiếu phối trộn cho từng mẻ
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

- Tình trạng sức khỏe: Tốt
- Thời gian làm việc: Theo ca
- Trình độ: Tốt nghiệp Trung Cấp , Cao Đẳng trở lên, ưu tiên các nghành thực phẩm
- Giới tính: Nam

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Phụ cấp thâm niên, Nghỉ phép năm, CLB thể thao

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-03 07:40:02