Nhân Viên Vận Hành Máy - Nhà Máy Chế Biến Xúc Xích

Chuẩn bị sản xuất :

Chuẩn bị đầy đủ công cụ dụng cụ găng tay , yếm ... trước khi vào vị trí làm việc.
Kiểm tra kế hoạch sản xuất, kiểm tra an toàn điện và chạy không tải thiết bị.
Vệ sinh khay chứa sạch theo tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm của bộ phận quản lý chất lượng.
Kiểm tra vệ sinh, an toàn khu vực đảm bảo thiết bị sạch, công cụ dụng cụ để gọn gàng , không có dị vật lạ, các van xả hơi thừa đóng.

Trong quá trình sản xuất :

Dựa theo kế hoạch sản xuất và kế hoạch công việc từ tổ trưởng triển khai vận hành các thiết bị tương ứng được giao gồm:
Kiểm tra đảm bảo các điều kiện vệ sinh, cài đặt thông số máy, chạy không tải trước khi sản xuất.
Kiểm soát việc cài đặt bản tin theo từng sản phẩm theo SOP.
Quá trình làm việc nếu phát hiện bất thường, yêu cầu báo ngay cho quản lý khu vực và bộ phận chất lượng để có hướng khắc phục sự cố.
Tuân thủ qui định về bảo hộ lao động để đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ nguyên tắc an toàn trong quá trình làm việc.

Kết thúc sản xuất :

Dọn dẹp khu vực theo tiêu chuẩn 5S, quét dọn thu gom tất cả các loại rác phát sinh trên mặt bàn, nền xưởng ... để chuẩn bị cho vệ sinh ướt.
Vệ sinh thiết bị theo GHP

Vệ sinh :

Sắp xếp lại các vị trí theo đúng 5S.
Không leo trèo lên thiết bị
Sau khi vệ sinh xong báo quản lý, bộ phận chất lượng kiểm tra xác nhận
Tắt máy , ngắt nguồn điện trong quá trình vệ sinh máy để đảm bảo An toàn lao động
Sau khi dọn dẹp, tiến hành vệ sinh thiết bị, nền xưởng theo 5 bước vệ sinh tiêu chuẩn.
Đảm bảo chất lượng vệ sinh máy móc, thiết bị nền xưởng.

Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, trung thực.
Am hiểu về thiết bị/vệ sinh thiết bị sản xuất
Tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên
Cẩn thận, chịu khó, hợp tác.

Bảo hiểm Aon 24h
Phụ cấp và phúc lợi theo chính sách Tập đoàn
Thưởng thành tích 1- 5 tháng lương cơ bản
Lương tháng 13
Đóng bảo hiểm full lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-05 21:20:03