ONE FAVINA - Cửa Hàng Trưởng (Nhà hàng)

Quản lý hoạt động tại cửa hàng

Giám sát tình hình bán hàng và bố trí nhân sự, vệ sinh cửa hàng...
Kiểm soát thời gian đóng/ mở cửa hàng
Đưa ra các chỉ số báo cáo, đề xuất cải thiện concept, quy trình hoạt động của cửa hàng nhằm phát triển kinh doanh Quản lý doanh thu
Sắp xếp triển khai các chương trình hoạt động đúng thời điểm
Trực tiếp giải quyết hoặc phân quyền cho nhân viên giải quyết các phàn nàn, thắc mắc từ khách hàng, các vấn đề phát sinh tại cửa hàng
Các đề xuất hoạt động, chương trình kinh doanh tại điểm nhằm tăng tính hiệu quả
Quản lý P&L của cửa hàng

Quản lý doanh thu

Lên kế hoạch hoàn thành và cải thiện doanh thu theo ngày, tuần, tháng.
Đề xuất các hoạt động, chương trình kinh doanh tại điểm nhằm tăng tính hiệu quả
Nắm được dữ liệu doanh thu theo đối tượng khách hàng, theo khung giờ bán hàng, theo các chương trình khuyến mãi...
Chịu trách nhiệm doanh thu tại cửa hàng

Quản lý nhân sự

Đảm bảo ổn định tình hình nhân sự tại cửa hàng
Lên kế hoạch và định hướng đào tạo nhân viên tại cửa hàng

Quản lý tiền mặt
Quản lý cơ sở vật chất

Lên kế hoạch vệ sinh, bảo trì, thay thế các trang thiết bị, dụng cụ tại cửa hàng
Quản lý khấu hao máy móc thiết bị, CCDC tại cửa hàng

Công việc khác

Nắm rõ thông tin về sản phẩm, công thức sản phẩm, giá cả...
Nắm rõ thông tin các chương trình khuyến mãi: sản phẩm, giá cả, thời gian áp dụng và các quy định đi kèm
Luôn cập nhật và tìm hiểu thông tin thị trường cùng ngành
Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

Tốt nghiệp Cao Đắng/Đại Học chuyên ngành liên quan
Có 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trở lên
Tính cách Cẩn thận, hợp tác, trách nhiệm, nhiệt tình, trung thực, biết lắng nghe

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Xe đưa đón, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-01 06:30:03