[PHỞ 24] QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Kiểm tra sổ sách của các bộ phận (Bar, Kitchen, Cashier) thực hiện một cách chính xác.
Hướng dẫn kèm cặp nhân viên cửa hàng trong công việc hàng ngày
Quản lý COG, COL, các chi phí phát sinh khác tại cửa hàng.
Thực hiện kế hoạch bán hàng theo ngày, tháng, giám sát nhân viên thực hiện nhằm đáp ứng mục tiêu.
Đánh giá mức độ hoàn thành công việc của nhân viên cửa hàng
Xếp lịch làm việc và hỗ trợ bộ phận Nhân Sự trong chấm công, phát phiếu lương, tuyển dụng, đào tạo và đánh giá nhân viên mới
Giải quyết tất cả vấn đề phát sinh hoặc khiếu nại khách hàng phát sinh tại cửa hàng.
Quản lý chung toàn bộ hoạt động của cửa hàng bao gồm: dịch vụ kinh doanh, vệ sinh, chất lượng sản phẩm, bảo trì, đặt hàng bán...
Thực hiện công tác kiểm kê hàng tháng tại cửa hàng
Thông tin đến nhân viên và triển khai thực hiện những quy định của công ty.

Kinh nghiệm ở vị trí trợ lý, quản lý tại các chuỗi F&B
Trung thực, có trách nhiệm
Hiểu biết về P&L, COL, COG
Có thể mở ca từ 5h30 sáng
Kỹ năng quản lý về nhân sự, hàng hóa

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-06-06 01:20:02