Phụ Bếp - Zumwhere Quận 3 - HCM

Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho, đảm bảo luôn đủ các nguyên vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
Vệ sinh các công cụ dụng cụ, khu vực chế biến sạch sẽ, gọn gàng.
Kiểm tra hệ thống bếp như: đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ mát và các thiết bị khác trong tình trạng sử dụng tốt. Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.
Nhiệm vụ 3: Công việc cuối ca
Bàn giao các công việc cho ca sau.
Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.
Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhiệm vụ 2: Thực hiện sơ chế nguyên vật liệu
Sơ chế các nguyên vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
Thực hiện các công việc được cấp trên phân công.
Nhiệm vụ 1: Công việc đầu ca
Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
⏰ Thời gian làm việc: 3 ngày thẳng- 3 ngày gãy
Ca gãy: 10h00- 14h00 & 18h00- 22h30
Ca thẳng: 14h30- 23h00
🏢 Chi nhánh nhà hàng:
35 Nguyễn Thị Diệu, Quận 3

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-09-19 15:00:02