Quản Lý Điều Hành - Trung Tâm Hội Nghị và Tiệc Cưới (Operation Manager)

Trách nhiệm chung

Đại diện Trung tâm làm việc với các cơ quan chức năng trong các đợt kiểm tra (PCCC, ATVSTP, Môi trường…)
Tham gia xây dựng kế hoạch vận hành và cải tiến hoạt động nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh
Hỗ trợ Giám đốc Vận hành trong việc quản lý toàn bộ hoạt động của Trung tâm: nhân sự, tài sản, chi phí và chất lượng dịch vụ
Chịu trách nhiệm đảm bảo Trung tâm vận hành ổn định, hiệu quả và đúng tiêu chuẩn thương hiệu

Quản lý vận hành & dịch vụ

Kiểm soát việc tuân thủ quy trình, quy định và tiêu chuẩn phục vụ của toàn bộ nhân viên
Đảm bảo các bộ phận (Sảnh tiệc, Bếp, Kỹ thuật, Vệ sinh, An ninh…) phối hợp nhịp nhàng
Tổ chức, điều phối toàn bộ hoạt động tiệc/sự kiện diễn ra tại Trung tâm
Trực tiếp xử lý các sự cố vận hành nghiêm trọng và khiếu nại quan trọng của khách hàng
Duy trì và nâng cao chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và an ninh tại Trung tâm

Bố trí, điều phối nhân sự phù hợp với kế hoạch tiệc và tình hình kinh doanh
Quản lý nhân sự các phòng ban/bộ phận thuộc Trung Tâm
Đánh giá hiệu quả làm việc của các bộ phận, đề xuất khen thưởng/kỷ luật
Tổ chức đào tạo nghiệp vụ, xây dựng đội ngũ kế thừa

Phối hợp với Phòng Kinh Doanh trong việc chuẩn bị và triển khai các tiệc/sự kiện quan trọng
Xây dựng, cập nhật và triển khai các quy trình, quy định vận hành
Đề xuất các giải pháp cải tiến nhằm tối ưu chi phí và nâng cao hiệu quả hoạt động
Quản lý hoạt động kinh doanh của Trung Tâm, tổ chức sắp xếp việc thực hiện để đảm bảo việc kinh doanh được diễn ra thuận lợi
Tổ chức hướng dẫn, đào tạo đảm bảo nhân viên thực hiện đúng quy trình

Phối hợp thực hiện kiểm kê định kỳ
Đề xuất mua sắm, thay thế khi cần thiết
Kiểm soát việc sử dụng tài sản, công cụ dụng cụ, trang thiết bị của Trung tâm
Lập kế hoạch duy tu sửa chữa cơ sở vật chất tại Trung Tâm

Thời gian tuyển dụng: Phỏng vấn trước Tết- nhận việc sau Tết

YÊU CẦU:

Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành: QTKD, Nhà hàng- Khách sạn
Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng – khách sạn – trung tâm tiệc cưới
Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ (theo tính chất ngành dịch vụ)
Nam/Nữ từ 35 tuổi
Giao tiếp tốt, tự tin làm việc trực tiếp với khách hàng
Có kỹ năng quản lý và phân công nhân sự theo ca ( quy mô lớn)

THỜI GIAN LÀM VIỆC:

Làm xoay ca, nghỉ 1 ngày/tuần, không nghỉ vào cuối tuần

NƠI LÀM VIỆC:
Các chi nhánh thuộc hệ thống The ADORA

Thu nhập cạnh tranh theo năng lực và kinh nghiệm
Có cơ hội thăng tiến lên các vị trí PGĐVH/GĐVH
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, quy mô tiệc lớn – cơ hội nâng cao tay nghề
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-28 17:15:02