Quản Lý Nhà Hàng

Đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn phục vụ.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, nhân sự và các chi phí khác.
Phối hợp với bộ phận kế toán lập báo cáo doanh thu, lợi nhuận.
Theo dõi, kiểm tra việc thực hiện quy trình, nội quy của nhân viên.
Giải quyết các khiếu nại, phản hồi từ khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Lên lịch làm việc, phân công ca. Đánh giá hiệu quả làm việc, khen thưởng, kỷ luật theo quy định
Phối hợp với bộ phận Marketting, đề xuất các chương trình khuyến mãi, upselling để tăng doanh thu.
Cập nhật xu hướng thị trường, đề xuất cải tiến dịch vụ
Giám sát toàn bộ quy trình phục vụ khách hàng tại nhà hàng
Xây dựng mối quan hệ với khách hàng thân thiết, tạo hình ảnh tốt cho thương hiệu.
Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên nhà hàng.
Kiểm kê định kỳ, giám sát việc sử dụng trang thiết bị, công cụ dụng cụ.
Thực hiện các báo cáo định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của cấp trên.

Kinh nghiệm tối thiểu 3 năm ở vị trí tương đương.
Kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và lãnh đạo tốt.
Am hiểu về dịch vụ khách hàng, an toàn thực phẩm, kiểm soát chi phí.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị nhà hàng – khách sạn hoặc các ngành liên quan.

Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Thưởng lễ Tết, phụ cấp ăn ca, gửi xe, đồng phục, teambuilding,…
Được tham gia BHXH, BHYT theo quy định
Đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và phát triển nghề nghiệp.
Lương 12.000.000 – 15.000.000đ + thưởng doanh thu

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-05 14:45:02