Quản Lý Nhà Hàng

• Điều động, bố trí, sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên và đôn đốc nhân viên thực hiện theo tiến độ; thực hiện chấm công hàng tháng; đánh giá định kì kết quả làm việc của nhân viên…
• Báo cáo chi phí nguyên vật liệu, lợi nhuận thu được mỗi ngày; xây dựng kế hoạch để đạt chỉ tiêu về doanh số và lợi nhuận; ký kết hoặc hủy hợp đồng theo thẩm quyền được phân công; đồng thời đề ra giải pháp thúc đẩy doanh số…
• Giám sát để đảm bảo các hoạt động đáp ứng đúng tiêu chuẩn của nhà hàng; vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm; đề xuất giải pháp cải tiến để nhà hàng tốt hơn…
• Tìm kiếm nguồn khách hàng; triển khai sử dụng hệ thống nhận diện thương hiệu nhà hàng; phối hợp phòng kinh doanh xây dựng kế hoạch marketing và bán hàng; tổ chức các hoạt động khuyến mãi theo kế hoạch được duyệt…
• Trực tiếp giải quyết phàn nàn của thực khách
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên

• Nam/ Nữ, Tuổi: 30 - 45 tuổi
• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Khách sạn, Du lịch, Kinh tế, thương mại, quản trị kinh doanh hoặc các ngành khác tương tự
• Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương tại các nhà hàng/ khách sạn

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-02-07 11:50:51