Quản lý nhà hàng

- Quản lý nhân sự: đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng; lên lịch làm việc, quản lý hiệu suất và giải quyết các vấn đề liên quan đến nhân sự.
- Quản lý kho hàng: quản lý việc lưu trữ và quản lý nguyên liệu, thực phẩm, và các vật dụng khác cần thiết cho hoạt động của nhà hàng.
- Quản lý tiếp thị và quảng cáo: phát triển chiến dịch tiếp thị và quảng cáo để thu hút và giữ chân khách hàng.
- Quản lý dịch vụ khách hàng: đảm bảo rằng khách hàng nhận được dịch vụ *** có thể, bao gồm việc đảm bảo thời gian chờ đợi là hợp lý, nhân viên phục vụ thân thiện và chất lượng thực phẩm tốt.
- Quản lý tài chính: quản lý ngân sách, giám sát các chi phí, quản lý thu chi và đảm bảo rằng nhà hàng hoạt động có lợi nhuận.
- Quản lý thực đơn: quản lý thực đơn bao gồm việc thiết kế thực đơn, quản lý nguồn cung ứng thực phẩm, và đảm bảo rằng thực đơn đáp ứng sở thích và nhu cầu của khách hàng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-09-11 11:20:03