Quản Lý Nhà Hàng

- Chịu trách nhiệm quản lý và kiểm soát hoạt động ẩm thực của khách sạn, cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách hàng, duy trì chất lượng sản phẩm và dịch vụ, tinh thần làm việc và thái độ làm việc của nhân viên cũng như sự hài lòng của khách hàng nhằm duy trì uy tín thương hiệu và doanh thu.
- Cập nhật và tiếp cận các công nghệ và trang thiết bị mới trong kinh doanh và dịch vụ khách hàng.
- Hướng dẫn nhân viên trong việc trang trí tiệc và sự kiện theo tiêu chuẩn của khách sạn và yêu cầu của khách.
- Lập kế hoạch kinh doanh theo quý, theo năm và đặt ra chiến lược cụ thể cho từng tháng.
- Giám sát chất lượng của món ăn hàng ngày và làm việc với Bếp trưởng để tìm cách cải thiện
- Hợp tác với Bếp trưởng và các quản lý cấp dưới để lên trình đơn, tiêu chuẩn và triển khai giải pháp cho chương trình tiếp thị, quảng cáo ẩm thực.
- Hợp tác với Trưởng bộ phận Kinh doanh để nghiên cứu thị trường, xu hướng ẩm thực, đề xuất kế hoạch kinh doanh ẩm thực, giải pháp phù hợp để tăng thị phần và doanh thu
- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động trôi chảy của khách sạn.

- Có kinh nghiệm làm việc tương đương từ 1 năm tại khách sạn 4 sao trở lên;
- Trình độ từ trung cấp trở lên
- Ngoại hình ưa nhìn, tiếng anh giao tiếp lưu loát;
- Biết cách sử dụng các phần mềm quản lý khách sạn;
- Năng nổ, nhiệt tình, có tư chất lãnh đạo
- Biết tiếng Hàn là một lợi thế

- Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp; chú trọng đào tạo con người.
- Mức lương cạnh tranh theo năng lực làm việc; Có chế độ đánh giá năng lực, tăng lương hàng năm.
- Đảm bảo việc tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy đinh của Luật lao động.
- Thưởng tháng và thưởng năm, quà sinh nhật.
- Đài thọ ăn ca.
- Tham gia các chương trình đào tạo phát triển, cơ hội thăng tiến cao.

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-02-04 16:54:58