Quản Lý Nhà Hàng Ăn Nhanh (Ocean Park 1)

Quản lý chung toàn bộ hoạt động của cửa hàng bao gồm: Quy trình, nhân sự, dịch vụ, tài chính, tài sản, thủ tục pháp lý…
- Thực hiện công tác kiểm kê hàng tháng tại cửa hàng
- Quản lý, báo cáo chi phí tại cửa hàng.
- Đào tạo, sắp xếp công việc, giám sát, đánh giá nhân sự nhà hàng (bếp, bàn, thu ngân,…), đảm bảo nhân viên nhà hàng làm việc đúng quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ
- Thông tin đến nhân viên và triển khai thực hiện những quy định của công ty.
- Giải quyết tất cả vấn đề phát sinh hoặc khiếu nại khách hàng phát sinh tại nhà hàng.
- Quản lý nguyên vật liệu chế biến, công cụ, dụng cụ, tài sản nhà hàng
- Thực hiện kế hoạch bán hàng theo ngày, tháng, giám sát nhân viên thực hiện để đạt được target. Cập nhật, báo cáo doanh thu cửa hàng ngày. Tìm các biện pháp cải tiến tăng trưởng doanh thu bán hàng, thu hút khách hàng.
- Thực hiện các chương trình Marketing tại nhà hàng;
- Hỗ trợ nhân viên thực hiện các công việc nhà hàng để đảm bảo công việc hoàn thành tốt

Kinh nghiệm:
- Có kỹ năng đào tạo và quản lý chi phí
- Có khả năng làm việc nhóm & độc lập;
- Nhanh nhẹn, kỹ năng giao tiếp, tư duy và xử lý tình huống tốt, chịu được áp lực công việc.
- Hiểu cách thức vận hành nhà hàng, về ngành dịch vụ, đồ ăn nhanh
- Tối thiểu 6 tháng nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng, 2 năm kinh nghiệm làm việc tại nhà hàng. Ưu tiên các ứng viên đã có kinh nghiệm trong các chuỗi đồ ăn nhanh như: McDonald&039;s, Jollibee, Popeyes, KFC...
Phẩm chất
- Chăm chỉ, nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực,
- Trách nhiệm, chủ động,
Kỹ năng
- Kỹ năng giao tiếp, thuyết phục
- Sử dụng phần mềm, máy tính

Giờ làm việc: làm ca
Mức thu nhập: Lương cứng 8- 10 triệu + thưởng doanh số cửa hàng
Chế độ thưởng: thưởng theo doanh thu, thưởng hiệu quả công việc
Môi trường làm việc: năng động, chủ động, chuyên nghiệp
Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định, và các chế độ đãi ngộ phúc lợi khác theo quy định của Công ty.
Thời gian thử việc: 02 tháng (hưởng 85%, có thể thỏa thuận)
Địa Điểm: S2.06 Vinhome Ocean Park 1, Gia Lâm, Hà Nội

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-02-03 15:45:33