Quản Lý Nhà Hàng CHAY CÁT VÀNG

Công việc của quản lý nhà hàng chay Cát Vàng bao gồm những trách nhiệm sau:
Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng:
• Điều phối và giám sát toàn bộ quy trình vận hành hàng ngày của nhà hàng
• Đảm bảo nhà hàng hoạt động trơn tru, đúng giờ, và tuân thủ các quy định
Quản lý nhân sự:
• Tuyển dụng, đào tạo và quản lý đội ngũ nhân viên phục vụ, bếp, và các vị trí liên quan.
• Lên lịch làm việc cho nhân viên và giải quyết các vấn đề phát sinh trong nội bộ
Duy trì chất lượng dịch vụ và món ăn:
• Lắng nghe phản hồi từ khách hàng và điều chỉnh dịch vụ khi cần thiết để cải thiện trải nghiệm của khách.
• Đảm bảo rằng tất cả các món ăn được chuẩn bị đúng chuẩn về chất lượng, hương vị và thẩm mỹ.
Quản lý tài chính và hàng hóa:
• Theo dõi doanh thu, chi phí, và lợi nhuận của nhà hàng.
Quảng bá và phát triển nhà hàng:
• Lên kế hoạch quảng bá nhà hàng qua các kênh truyền thông và mạng xã hội.
• Đề xuất các chương trình khuyến mãi và sự kiện để thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng quen thuộc.
Đảm bảo môi trường làm việc và an toàn lao động:
Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách hàng:
• Xử lý các tình huống khẩn cấp hoặc khiếu nại từ khách hàng một cách chuyên nghiệp, giữ vững hình ảnh của nhà hàng.
Phát triển khách hàng mới: Chăm sóc và duy trì khách hàng hiện tại:
Xây dựng thương hiệu và quảng bá
Quản lý và mở rộng dịch vụ giao hàng

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-10-07 12:30:03