Quản Lý Nhà Hàng - F&B Operations Manager

Duy trì đặc trưng và danh tiếng của hệ thống.
Lập kế hoạch kinh doanh dựa trên các yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Điều hành hoạt động đảm bảo nhà hàng vận hành hiệu quả và có lợi nhuận.
Có trách nhiệm duy trì doanh thu của nhà hàng cũng như duy trì tiêu chuẩn cao của thực phẩm, dịch vụ, an toàn sức khỏe.
Liên kết những kế hoạch chiến lược, tổ chức ca làm việc cũng như những hoạt động quản lý hàng ngày.
Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng

Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel, outlook…).
Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ
Có kinh nghiệm từ 5 năm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ở vị trí tương đương
Kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo.
Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.
Có kiến thức về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành liên quan.

Tăng lương, thưởng hàng năm dựa trên năng lực; thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh;
BH sức khỏe cá nhân & chế độ đãi ngộ riêng cho Cấp Quản lý;
Làm việc trực tiếp với CEO trong môi trường F&B năng động, nhiều cơ hội phát triển, được đào tạo về quản trị với các chuyên gia trong lĩnh vực F&B;
Thu nhập hấp dẫn- Thỏa thuận theo năng lực khi phỏng vấn, tùy theo mô hình & quy mô nhà hàng
Hưởng đầy đủ chế độ thưởng doanh thu, thưởng nghỉ lễ Tết, phép năm, sinh nhật, hiếu hỉ...

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-02 21:40:20