QUẢN LÝ NHÀ HÀNG HOA

Mục đích công việc

Quản lý nhân viên, vạch kế hoạch và đánh giá các hoạt động của bộ phận, hoàn tất những mục tiêu của bộ phận đương nhiệm

Nhiệm vụ

Theo dõi các báo cáo thu chi hàng ngày, làm các báo cáo thống kê tài chính.
Theo dõi việc sử dụng, sửa chữa, bảo hành, bảo dưỡng định kỳ các loại tài sản của nhà hàng.
Theo dõi việc mua hàng, mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu các loại hàng hóa của nhà hàng và có những điều chỉnh cho phù hợp.
Phối hợp với các phòng ban liên quan xây dựng kế hoạch Marketing cho nhà hàng và tổ chức thực hiện theo kế hoạch đã được duyệt.
Xây dựng kế hoạch để thực hiện các chỉ tiêu về doanh số, lợi nhuận được giao.
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng.
Đại diện nhà hàng xây dựng mối quan hệ tốt với các tổ chức, cơ quan nhà nước… có liên quan đến hoạt động của nhà hàng.
Tổ chức đào tạo và giám sát nhân viên thực hiện theo đúng quy trình và đánh giá chất lượng nhân sự.
Chịu trách nhiệm đổi mới các tài sản, trang thiết bị cho các bộ phận trong nhà hàng khi Tổ chức họp định kỳ, đột xuất để triển khai hoạt động, đánh giá hiệu quả kinh doanh của nhà hàng.
Giải quyết các công việc phát sinh thuộc thẩm quyền.
Xây dựng định biên nhân sự nhà hàng đáp ứng được các yêu cầu công việc theo định hướng đã xác định.
Xây dựng kế hoạch hoạt động theo tuần, tháng, quý, năm cho nhà hàng.

Có kinh nghiệm từ 3 năm ở vị trí tương đương
Tinh thần trách nhiệm cao
Biết Tiếng Quảng Đông, ưu tiên biết thêm tiếng Phổ thông.
Thái độ tích cực, trung thực, hòa đồng, thân thiện vui vẻ
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt
Biết dùng các phần mềm tin học cơ bản (word, excel)
Ưu tiên: ngoại hình ưa nhìn là 1 lợi thế

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-23 01:10:03