Quản Lý Nhà Hàng Thu Nhập Lên Đến 15 Triệu

Trực tiếp quản lý toàn bộ các công việc tại nhà hàng.
-Duy trì đặc trưng và danh tiếng của hệ thống.
-Có trách nhiệm duy trì doanh thu của nhà hàng cũng như duy trì tiêu chuẩn cao của thực phẩm, dịch vụ, an toàn sức khỏe.
-Liên kết những kế hoạch chiến lược, tổ chức ca làm việc cũng như những hoạt động quản lý hàng ngày
Nhiệm vụ chính:
-Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
-Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu.
-Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
-Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
-Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
-Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
-Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.
-Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
-Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
-Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
-Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
-Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
-Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
-Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.

- Kinh nghiệm: 01 năm trở lên ở vị trí tương đương
- Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin và năng động
- Có tinh thần trách nhiệm & chịu được áp lực cao trong công việc
- Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết vấn đề nhanh
- Kỹ năng làm việc nhóm tốt.

• Cơ hội làm việc trong môi trường trẻ - năng động – thân thiện, chuyên nghiệp, hệ thống quy trình làm việc rõ ràng, nhanh chóng;
  
• Môi trường làm việc cực kì chuyên nghiệp, văn phòng làm việc tiêu chuẩn quốc tế với không gian sáng tạo bậc nhất;
• Tùy theo năng lực được xét duyệt lên các vị trí cấp cao, có lộ trình thăng tiến rõ ràng
• Được xét duyệt tặng lương 6 tháng/ lần
• Được xét duyệt cấp bậc sau 3 tháng làm việc
• Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà nước;
  
• Được hưởng các chính sách phúc lợi như lễ tết, lương thưởng tháng 13, du lịch theo quy định của công ty.

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-02-07 19:42:12