Quản Lý Nhà Hàng

Quản lý nhân sự
• Xây dựng môi trường làm việc thân thiện, khuyến khích sự hợp tác và phát triển của nhân viên.
• Đảm bảo khách hàng luôn được phục vụ chu đáo, đáp ứng và vượt qua kỳ vọng của họ.
• Tuyển dụng, đào tạo và duy trì đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.
• Lên lịch làm việc hợp lý để đảm bảo năng suất và giảm thiểu chi phí nhân sự.
• Giải quyết phàn nàn một cách chuyên nghiệp, nhanh chóng.
• Chăm sóc khách hàng
• Tạo ấn tượng tốt với khách hàng để họ quay lại trong tương lai.
Quản lý tài chính
• Lập kế hoạch ngân sách, kiểm soát chi tiêu và tối ưu hóa lợi nhuận.
• Theo dõi doanh thu, chi phí và lợi nhuận của nhà hàng.
• Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên liệu đúng thời điểm và tránh lãng phí.
Quản lý vận hành
• Đảm bảo nhà hàng hoạt động trơn tru mỗi ngày, từ chuẩn bị món ăn, phục vụ, đến thanh toán.
• Sắp xếp không gian nhà hàng hợp lý, tạo sự thoải mái cho khách hàng.
• Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm theo quy định.
Tiếp thị và phát triển kinh doanh
• Phát triển chiến lược quảng bá thương hiệu và chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng.
• Theo dõi xu hướng ẩm thực và thay đổi để đáp ứng nhu cầu thị trường.
• Hợp tác với các bộ phận khác hoặc đối tác bên ngoài để tăng cường sự hiện diện của nhà hàng.
Xây dựng mối quan hệ nội bộ và bên ngoài
• Thiết lập mối quan hệ với nhà cung cấp, khách hàng thân thiết, và đối tác.
• Phối hợp tốt với các bộ phận trong khách sạn hoặc doanh nghiệp để đạt được mục tiêu chung.

- Trung thực, nhanh nhẹn, có trách nhiệm trong công việc.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng , khách sạn .
- Thái độ làm việc nghiêm túc.
- Ưu tiên ứng viên Giao tiếp tiếng Anh tốt
- Sức khỏe tốt, chăm chỉ, trung thực hòa đồng.
- Chấp hành kỷ luật tốt.

- Được hưởng các chế độ theo quy định của Luật Lao động và chính sách của Công ty.
- Mức lương hấp dẫn, môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-19 01:30:03