Quản Lý Nhà Hàng

Theo dõi hoạt động kinh doanh của nhà hàng và đưa ra những đề xuất, giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Đại diện nhà hàng xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được.
Phối hợp với bếp trưởng lên thực đơn mới, thiết kế thực đơn theo chủ đề các dịp lễ trong năm để đáp ứng yêu cầu của thực khách.
Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Giám đốc
Thường xuyên theo dõi việc thu mua hàng hóa, đảm bảo định mức tồn kho tối thiểu cho nhà hàng, điều chỉnh định mức sử dụng cho phù hợp.
Trực tiếp đào tạo, sắp xếp công việc, lịch làm việc cho nhân viên.
Kiểm soát công tác bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các loại máy móc, thiết bị trong nhà hàng và tổ chức sửa chữa khi có hư hỏng phát sinh.
Giám sát việc tổ chức thực hiện các chương trình khuyến mãi, ưu đãi của nhà hàng.
Tổ chức thực hiện và giám sát quá trình thực hiện các quy định, nội quy, quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ được ban hành.
Trực tiếp tham gia phục vụ khách hàng trong thời gian khách sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.
Định kỳ, đột xuất tổ chức các cuộc họp với nhân viên nhà hàng để triển khai hoạt động kinh doanh hay giải quyết các vấn đề của nhà hàng.
Đại diện cho nhà hàng làm việc, giải quyết mối quan hệ với cơ quan nhà nước, các tổ chức ở địa phương liên quan đến nhà hàng.
Đảm bảo các vấn đề về an ninh, an toàn trong nhà hàng.
Thực hiện các công việc khác khi có chỉ thị từ cấp trên.

Giao tiếp được tiếng Anh.
Biết sử dụng tin học văn phòng, email, zalo, line.
Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Quản lý nhà hàng.
Tuổi trên 23, tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên.
Làm việc ca gẫy 10h đến 14h và 17h đến 22h.
Làm được thứ 7, chủ nhật, các ngày Lễ, Tết dương lịch và âm lịch.
Giao tiếp khéo léo, trách nhiệm cao trong công việc, sức khỏe tốt.

Lương 13trđ – 14trđ/tháng.
Quà sinh nhật, Lễ , Tết, hiếu hỉ, voucher nhân viên.
Lương tháng 13.
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN mức cao.
Bao ăn theo ca tại nhà hàng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-03 09:20:05