Restaurant Outlet Manager

Mô tả công việc:

Lập kế hoạch chiến lược kinh doanh cho Nhà hàng.
Quản lý và chịu trách nhiệm cho công việc vận hành hàng ngày của Nhà hàng.
Dẫn dắt hiện quả đội ngũ nhân viên, góp phần xây dựng và duy trì môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ vận hành luôn được duy trì tốt, khách hàng luôn nhận được trải nghiệm trọn vẹn nhất khi đến với Nhà hàng.
Tham mưu cho Ban Lãnh đạo các kế hoạch/ chương trình, chính sách tiếp thị và khuyến mại nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động và quảng bá hình ảnh Nhà hàng.
Xử lý tình huống xảy ra trong nhà hàng, quầy bar, bếp và giải đáp những thắc mắc, khiếu nại của khách.
Quản lý và kiểm soát chi phí, doanh thu, lợi nhuận của Nhà hàng.
Thực hiện những công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Yêu cầu:

Tốt nghiệp hoặc chứng chỉ trong lĩnh vực Quản trị Nhà hàng & Khách sạn hoặc các lĩnh vực liên quan.3
Trung thực, cẩn thận, có kỹ năng thuyết trình tốt, đàm phán, thuyết phục, kỹ năng lập kế hoạch và tổ chức thực hiện công việc hiệu quả.
Có kiến thức rộng trong lĩnh vực F&B, tập trung vào vấn đề sức khỏe và lựa chọn thức uống, có thể quản lý nhiều nhà hàng, đào tạo đội ngũ và có khả năng tổ chức tốt.
Khả năng làm việc độc lập, phân tích và giải quyết các vấn đề, mâu thuẫn.
Kỹ năng tốt trong Dịch vụ khách hàng và Quan hệ công chúng, Tiếng anh tốt.
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Ngoại hình ưa nhìn, khả năng tổ chức tốt, đảm nhiệm nhiều công việc, kỹ năng giải quyết vấn đề tốt, kỹ năng đàm phán và định hướng chi tiết.

Quyền lợi:

12 ngày phép/năm, tham gia đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo như qui định pháp luật hiện hành (BHXH, BHYT, BHTN...)
Môi trường làm việc năng động, thân thiện, trẻ trung,..
Thưởng phí dịch vụ hằng tháng theo tình hình kinh doanh.
Bữa trưa hoặc chiều dùng tại nơi làm việc.
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại các thương hiệu thuộc hệ thống.
Lương cứng: thỏa thuận theo năng lực

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-10-23 18:05:03