Thợ Bánh Mì - Lotte Mart Q11

Chế biến các loại bánh theo kế hoạch của giám sát và trợ lý giám sát :
Đảm bảo ủ bánh, nướng bánh đúng công thức, đúng thời gian.
Đảm bảo rã đông nguyên liệu đã chế biến từ hôm trước đủ để chế biến trong ngày.
Trang trí thành phẩm hoặc bán thành phẩm theo đúng tiêu chuẩn của phiếu kỹ thuật.
Đảm bảo sơ chế, tẩm ướp nguyên liệu, bảo quản đủ để chuẩn bị chế biến cho ngày hôm sau.
Dự trù đủ số lượng bán trong ngày theo nguyên tắc bánh chủ lực làm trước, sau đó đến các loại bánh tiếp theo trong danh sách.
Làm bánh gối đầu cho ngày hôm sau. theo kế hoạch của giám sát và trợ lý giám sát.
Hỗ trợ bán hàng:
Đóng gói và dán tem sản phẩm.
Vệ sinh kho, quầy kệ: đảm bảo các kho lạnh, kho nguyên liệu, máy móc thiết bị,tủ kệ trưng bày... luôn sạch sẽ sau cuối ca làm việc
Trưng bày hàng hóa, bảng giá sản phẩm.
Tránh hao hụt, thất thoát.
Kiểm tồn kho nguyên liệu, đảm bảo lượng tồn phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Tốt nghiệp TC
Khả năng chịu áp lực cao; Sẵn sàng làm việc ngoài giờ khi cần
Kinh nghiệm: 1 năm ở vị trí tương đương, kỹ thuật làm bánh tốt
Tính cách: Khéo léo, Cẩn thận, trung thực, giao tiếp tốt.

Chế độ theo quy định: BHXH, BHYT, BHTN, BH Tai nạn đầy đủ.
Lương cạnh trạnh. Thưởng hấp dẫn.
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến cao.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-09-08 23:25:03