Thợ phụ bánh mì-bánh lạt

* Sản xuất bánh
- Kiểm soát chất lượng thành phẩm
- Thực hiện các bước sản xuất bánh (bánh mỳ, bánh ngọt, bánh kem…)
- Chức năng: Tiếp nhận, bảo quản hàng hóa
* Nhận hàng
- Chuẩn bị trước khi nhận hàng: vật dụng (rổ, xe kéo, palette) và kho bãi
- Sau khi nhận hàng xong: vận chuyển vào kho, bảo quản hàng theo đúng chủng loại yêu cầu
- Khi nhận hàng: kiểm tra chất lượng hàng hóa, giấy tờ liên quan, điều kiện vận chuyển (rổ chứa, phương tiện vận chuyển)
* Chuyển giao
- Lấy hàng, kiểm tra số lượng, chất lượng, tên và mã sản phẩm
- Xác định các mặt hàng cần chuyển giao đi hoặc về trong cùng bộ phận hoặc khác bộ phận trong cùng cửa hàng
- Chuyển hàng về quầy (trường hợp chuyển giao về)
- Xử lý hàng tồn trên kệ, kho và khai hàng hủy (phân loại hàng hóa, xác định cách xử lý, tiến hành xử lý)
- Xin phê duyệt của trưởng quầy
- Bảo quản hàng hóa trong kho (kho đông, kho mát/tủ mát, kho khô): vệ sinh kho; phân loại, sắp xếp theo gam hàng và ngày nhận; dán tem nhãn lưu kho
- Ghi sổ chuyển giao
- Phòng chống thất thoát (xác định các loại thất thoát, áp dụng biện pháp để phòng chống thất thoát)
* Kiểm kê định kỳ
- Hỗ trợ bán hàng theo phân công của Quản lý trực tiếp dựa trên yêu cầu công việc và chỉ đạo của Giám đốc cửa hàng
- Kiểm đếm để kiểm kê (kiểm đếm để phục vụ việc đặt hàng)
- Phân loại hàng hóa : hàng có thể kiểm kê và hàng không được kiểm kê (=hàng không còn giá trị sử dụng)
- Sắp xếp hàng hóa trong kho và trên kệ theo gam hàng, sản phẩm

* Học vấn: THPT/Trung cấp/Chứng chỉ nghềKiến thức chung- Các nguyên liệu sản xuất bánh- Dụng cụ sản xuất- Công thức chế biến- Quy trình làm việc liên quan về nghiệp vụ nghề bánh (vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động...)Kỹ năng chuyên môn- Kỹ thuật sản xuất bánh mỳ, bánh ngọt, bánh kem…* Thái độ: Chăm chỉ, cẩn thận, nhanh nhẹn, sáng tạo, nghiêm túc trong công việc, sẵn sàng làm việc với khách hàng, trung thực, đạo đức tốt- Có thể làm ca xoay- Có trách nhiệm trong công việc- Kinh nghiệm: Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc trong siêu thị

- Review lương hằng năm
- 15 ngày phép/ 1 năm; 1,5 ngày nghỉ hàng tuần
- Tham gia Teambulding hằng năm.
- Được đào tạo và làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp và nhiều cơ hội thăng tiến, phát triển trong lĩnh vực bán lẻ
- Lương cơ bản, phụ cấp, thưởng theo chính sách của công ty.
- Hưởng BHXH, BHYT, BHTN theo luật định; Bảo hiểm tai nạn 24/24
- Phụ cấp ăn trưa
- Voucher mua sắm tại GO! BigC và chính sách mua hàng cho nhân viên

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-27 11:14:53