Thực Tập Sinh Nhà Hàng

Hỗ trợ tư vấn và phục vụ khách hàng
Tư vấn món ăn và sản phẩm:

Tìm hiểu thực đơn, bao gồm thành phần, cách chế biến và các món ăn đặc trưng của nhà hàng.
Hướng dẫn khách hàng chọn món hoặc sản phẩm phù hợp với dịp đặc biệt, khẩu phần hoặc nhu cầu dinh dưỡng.
Giới thiệu và tư vấn về các loại hải sản nhập khẩu cao cấp của nhà hàng, như tôm hùm, cua hoàng đế, bào ngư,... với thông tin về nguồn gốc, chất lượng và cách chế biến.
Hỗ trợ tư vấn món ăn phù hợp với khẩu vị, sở thích của khách hàng và các chương trình khuyến mãi hiện có.

Tiếp đón và phục vụ khách:

Nhận order từ khách, truyền đạt chính xác đến bộ phận bếp và đảm bảo món ăn được phục vụ đúng yêu cầu.
Đón tiếp khách hàng với thái độ chuyên nghiệp, thân thiện, và hỗ trợ sắp xếp chỗ ngồi.
Phục vụ món ăn và đồ uống với phong thái chuyên nghiệp, chú ý đến chi tiết để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Dọn dẹp và sắp xếp bàn:

Chuẩn bị bàn ăn mới với đầy đủ dụng cụ phục vụ và khăn trải bàn, sẵn sàng đón khách tiếp theo.
Dọn dẹp bàn ăn sau mỗi lượt khách, đảm bảo không gian nhà hàng luôn sạch sẽ, gọn gàng.

Chuẩn bị và duy trì khu vực làm việc

Chuẩn bị khu vực làm việc: Sắp xếp dụng cụ ăn uống, bàn ghế, khăn trải bàn, và các vật dụng phục vụ khác, đảm bảo khu vực phục vụ luôn trong trạng thái sẵn sàng.
Kiểm tra và bổ sung các vật dụng như dao, dĩa, ly tách, khăn giấy trước và sau ca làm việc.
Kiểm tra an toàn: Đảm bảo bàn ghế, thiết bị phục vụ và khu vực xung quanh an toàn trước giờ đón khách. Báo cáo kịp thời các vấn đề liên quan đến thiết bị, dụng cụ hoặc không gian nhà hàng có nguy cơ gây ảnh hưởng đến khách hàng.
Hỗ trợ vệ sinh khu vực phục vụ, quầy pha chế hoặc các khu vực chung khác khi cần thiết.

Hỗ trợ tổ chức sự kiện

Chuẩn bị không gian sự kiện, sắp xếp bàn ghế, khăn trải bàn và các vật dụng trang trí theo yêu cầu sự kiện.
Hỗ trợ đội ngũ nhân viên trong việc phục vụ khách hàng tại các tiệc, hội họp hoặc chương trình đặc biệt.

Tốt nghiệp hoặc đang theo học các chuyên ngành Quản trị Nhà hàng- Khách sạn, Quản trị Kinh doanh, Marketing, Kinh tế, hoặc các ngành liên quan đến F&B.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm thực tập, làm việc bán thời gian tại các nhà hàng, quán ăn, hoặc môi trường dịch vụ khách hàng.

Đa dạng các cơ hội học hỏi và phát triển bản thân
Hỗ trợ dấu mộc thực tập.
Thu nhập không giới hạn hoàn toàn phụ thuộc vào năng lực và hiệu quả kinh doanh.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện và gắn kết
Hỗ trợ phụ cấp thực tập.
Tốc độ phát triển nhanh chóng với nhiều cơ hội thăng tiến sự nghiệp

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-05 21:20:03