Tổ trưởng bếp bánh ngọt

- Tham gia trực tiếp vào quá trình chuẩn bị, chế biến và trình bày các loại bánh ngọt, tráng miệng theo tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn.
- Hỗ trợ Bếp phó quản lý, phân công công việc cho nhân viên trong bộ phận, đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới.
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Đảm bảo chất lượng món bánh và sự đồng bộ về hương vị, hình thức trình bày.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, đặt hàng, theo dõi tồn kho và đảm bảo sử dụng nguyên liệu hiệu quả, tránh lãng phí.

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển.
- Có khả năng quản lý, sắp xếp công việc.
- Trung thực, hòa đồng và có tinh thần trách nhiệm.
- Có khả năng thích nghi nhanh và chịu được áp lực công việc.
- Có chứng chỉ bếp bánh.

- Trao đổi khi phỏng vấn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-07 05:20:02