Tổ Trưởng Bếp Mô Hình Buffet

- Phân công ca làm việc cho các nhân viên bếp đảm bảo số lượng và chất lượng nhân sự cao nhất có thể trong giờ phục vụ.
- Kiểm tra việc chuẩn bị nguyên vật liệu đầu ca của các nhóm.
- Duy trì và hướng dẫn nhân viên thực hiện các quy định/quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Kiểm tra tồn và order thực phẩm đảm bảo số lượng/chất lượng phục vụ theo lượng khách dự tính.
- Giám sát và đánh giá chất lượng nguyên vật liệu nhập vào nhà hàng và xuất ra cho khách.
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

- Có kinh nghiệm vị trí tương đương làm việc trong nhà hàng 1 năm trở lên.
- Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
- Giới tính: Nam/Nữ
- Có kiến thức, am hiểu về ẩm thực.

- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BH thất nghiệp theo quy định của Nhà nước.
- Mức lương cơ bản: 8- 10 triệu (tùy thuộc vào năng lực) + KPI + Thưởng + Phụ cấp...
- Lương tháng 13. thưởng thâm niên, quà sinh nhật, teambuilding, party định kỳ,...
- Cơ hội làm việc tại chuỗi nhà hàng Top 1 Việt Nam, lộ trình thăng tiến rõ ràng

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-17 16:40:03