Tổng Quản Lý Nhà Hàng

Quản lý đội ngũ nhân viên nhà hàng, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, giám sát và đánh giá hiệu quả công việc.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về pháp luật và an toàn lao động.
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí.
Quản lý ngân sách và tài chính của nhà hàng.
Phân tích báo cáo kinh doanh, đưa ra các giải pháp để cải thiện hiệu quả hoạt động.
Giám sát chất lượng dịch vụ và thực phẩm, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lập kế hoạch và quản lý hoạt động kinh doanh của nhà hàng, bao gồm cả việc lên kế hoạch marketing và quảng cáo.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, giải quyết các khiếu nại và phản hồi.

Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng hoặc kinh nghiệm tương đương.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Có khả năng giải quyết vấn đề và ra quyết định nhanh chóng, hiệu quả.
Có kỹ năng lãnh đạo, quản lý và giao tiếp tốt.
Thành thạo tin học văn phòng.
Có kiến thức sâu rộng về hoạt động kinh doanh nhà hàng, bao gồm quản lý nhân sự, quản lý hàng tồn kho, quản lý chi phí.
Có khả năng chịu áp lực công việc cao.

Có cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp.
Mức lương cạnh tranh, xứng đáng với năng lực và kinh nghiệm.
Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ.
Được hưởng các chế độ thưởng, phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Được đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của pháp luật.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-14 09:50:02