Đảm bảo cơ sở hạ tầng, thiết bị và các hệ thống của khách sạn hoạt động hiệu quả và an toàn. Công việc này bao gồm thực hiện các công việc bảo trì định kỳ, xử lý các nhu cầu sửa chữa, và hỗ trợ công tác bảo trì chung để duy trì một môi trường an toàn, sạch sẽ và thoải mái cho khách và nhân viên. Nhân viên quản lý cơ sở sẽ hợp tác với các phòng ban khác để đảm bảo hoạt động của khách sạn diễn ra suôn sẻ.
Nhiệm vụ & Trách nhiệm
Bảo trì và Vận hành Thiết bị:
Thường xuyên kiểm tra và bảo trì các hệ thống thông gió, tháp làm lạnh và tủ lạnh để đảm bảo hoạt động tối ưu. Thay thế định kỳ các bộ phận như quạt, FCU, AHU, và lưới lọc.
Thay thế bóng đèn bị hỏng trong tất cả các khu vực của khách sạn.
Thực hiện kiểm tra đồng hồ và ghi chép chỉ số theo quy định.
Đảm bảo thiết bị điều hòa không khí (AC) luôn hoạt động tốt, giảm thiểu tiêu thụ điện năng và chi phí vận hành, và duy trì hồ sơ báo cáo bảo trì hàng tháng, hàng quý và hàng năm chính xác.
Giám sát việc vận hành, bảo trì và sửa chữa hệ thống âm thanh và các thiết bị liên quan của khách sạn, bao gồm hệ thống phát thanh công cộng, hệ thống giám sát an ninh, hệ thống phim nội bộ, hệ thống nhạc nền, hệ thống vệ tinh, hệ thống điện thoại và hệ thống báo cháy. Đảm bảo bảo trì chất lượng cao nhất và sự hài lòng tối đa của khách hàng.
An toàn và Kiểm soát Cháy nổ:
Làm quen với vị trí và cách vận hành các thiết bị phòng cháy chữa cháy của khách sạn.
Thực hiện các nhiệm vụ an toàn và đảm bảo an toàn cho khách và nhân viên trong ca làm việc.
Thực hiện bàn giao ca làm việc theo quy định của công ty và đảm bảo rằng các công việc cần theo dõi được ghi lại chi tiết.
Thực hiện tuần tra phòng cháy chữa cháy định kỳ, phát hiện bất kỳ nguy cơ an toàn nào và thực hiện các biện pháp khắc phục kịp thời. Báo cáo bất kỳ phát hiện nào cho cấp trên ngay lập tức.
Vận hành tất cả thiết bị phòng cháy chữa cháy một cách thành thạo và tổ chức dập tắt đám cháy ngay từ giai đoạn đầu. Hỗ trợ các thủ tục sơ tán khi cần thiết.
An ninh và Giám sát:
Đảm bảo các hệ thống an ninh, bao gồm giám sát và hệ thống báo cháy, luôn hoạt động chính xác.
Báo cáo, kiểm tra và giám sát các đối tượng hoặc vật dụng nghi ngờ trong khi tuần tra.
Giám sát và vận hành tất cả các thiết bị giám sát an ninh để phát hiện kịp thời các mối đe dọa an ninh.
Bảo trì Cơ điện và Điện:
Chịu trách nhiệm sửa chữa và bảo trì kịp thời các đồ gỗ, sơn, mặt đá, gạch lát sàn, cửa, cửa sổ và đồ đạc để đảm bảo chúng luôn trong tình trạng tốt.
Thực hiện kiểm tra và bảo trì sơn trên trần nhà, bề mặt đồ nội thất và tường theo lịch trình.
Đảm bảo tất cả các hệ thống cấp nước (bao gồm van, ống, hệ thống thoát nước, bồn cầu, và thiết bị nhà bếp) hoạt động tốt. Báo cáo ngay cho giám sát nếu có vấn đề chưa được giải quyết như tiếng ồn, rung, rò rỉ, hoặc mùi hôi.
Làm quen với hệ thống phân phối điện và có thể nhận diện nhanh chóng các liên hệ quan trọng.
Giám sát và Hợp tác:
Giám sát các thành viên đội vận hành trực ca và đảm bảo họ kiểm tra hiệu suất thiết bị, ghi lại kết quả kiểm tra.
Cung cấp hướng dẫn và gợi ý cải tiến quy trình làm việc và xử lý thiết bị.
Đảm bảo các thành viên trong nhóm tuân thủ quy trình đã thiết lập về an toàn, hiệu suất và công việc bảo trì.
Đảm bảo nhân viên sửa chữa hệ thống cấp nước chuẩn bị đầy đủ khi nhận đơn bảo trì và báo cáo lại cho đội trưởng hoặc giám sát viên sau khi hoàn thành.
Ứng phó Khẩn cấp và Sơ cứu:
Hỗ trợ tổ chức các buổi tập huấn phòng cháy chữa cháy và đào tạo cho các thành viên trong đội và đội cứu hỏa của khách sạn.
Làm quen với các thủ tục sơ cứu và phòng cháy chữa cháy hiện tại và có thể phản ứng hiệu quả trong tình huống khẩn cấp.
Bảo trì và Sửa chữa:
Đảm bảo các công việc bảo trì và sửa chữa được thực hiện đúng thời gian và hiệu quả theo lịch trình và hướng dẫn công việc.
Ghi chép công việc hằng ngày trong sổ ghi chép để lưu giữ thông tin.
Giữ khu vực làm việc luôn sạch sẽ và gọn gàng.
Thực hiện kiểm tra định kỳ các thiết bị, báo cáo sự cố và thực hiện bảo trì phòng ngừa theo lịch trình.
Nhiệm vụ Chung và Hỗ trợ Đội ngũ:
Đảm bảo không thành viên nào rời vị trí làm việc mà không có sự chấp thuận của Quản lý.
Đưa ra các gợi ý cải tiến quy trình làm việc bất cứ khi nào có thể.
Thực hiện các nhiệm vụ và trách nhiệm hợp lý khác được giao bởi giám sát hoặc ban quản lý.
Tuân thủ và An toàn:
Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm và thực hiện các chính sách về việc mang thực phẩm vào khách sạn.
Thực hiện các quy định về việc hạn chế truy cập vào các phòng điện phân phối và đảm bảo tuân thủ.
Hỗ trợ công tác kiểm soát côn trùng để duy trì môi trường an toàn và sạch sẽ.
