Trưởng Ca Nhà Hàng

- Giám sát quy trình chế biến. Đảm bảo món phở và các món ăn khác được chế biến đúng cách và đạt chất lượng.
- Theo dõi doanh thu hàng ngày, kiểm soát chi phí.
- Theo dõi lượng hàng tồn kho, order nguyên liệu kịp thời để tránh thiếu hụt, đồng thời đảm bảo hàng hóa luôn tươi mới.
- Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên để đảm bảo đủ số lượng người làm việc trong ca.
- Luôn tìm cách nâng cao chất lượng dịch vụ để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Theo dõi hiệu suất làm việc của nhân viên, thực hiện các đánh giá định kỳ.
- Đào tạo nhân viên mới trong ca.
- Hỗ trợ order món ăn cho khách hàng.
- Giám sát việc tuân thủ các quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm trong nhà hàng.
- Xử lý các khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Các công việc khác theo sự phân công từ Giám đốc.

Đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng
Giao tiếp tốt.
Đề xuất sáng kiến cải tiến công việc
Kinh nghiệm: Từ 06 Tháng trở lên vị trí trưởng ca
Làm việc nhóm tích cực và hiệu quả

Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ;
Tham gia teambulding, nghỉ mát, Year End Party...định kỳ hàng năm
Chế độ thưởng các ngày lễ, tết lớn trong năm
Cơ hội thăng tiến, phát triển bản thân tại môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-09-28 06:05:03