TUYỂN BẾP TRƯỞNG – LƯƠNG CAO – ỔN ĐỊNH LÂU DÀI
Mô tả công việc
Quán ăn: (KHÓI PHỐ CỦ CHI )Thời gian hoạt động: sáng 9:00 đến 23:00Đội ngũ hiện tại: nhân viên, phong cách làm việc tự giác, cần người dẫn dắt chuyên môn⸻⭐ MÔ TẢ CÔNG VIỆCChúng tôi cần một Bếp Trưởng chuyên nghiệp để dẫn dắt toàn bộ khu bếp: • Lên menu món ăn chính, món mới theo định hướng quán. • Quản lý chất lượng món ăn: khẩu vị, định lượng, trình bày món. • Đào tạo và kèm cặp đội ngũ bếp – phụ bếp (đa số chưa có kinh nghiệm chuẩn). • Kiểm soát chi phí nguyên liệu, hạn chế thất thoát và tối ưu chi phí. • Sắp xếp quy trình bếp khoa học – nhanh – sạch – an toàn. • Phối hợp với chủ quán trong việc cải thiện chất lượng và hiệu quả hoạt động. • Có trách nhiệm duy trì ổn định khi chủ quán không thường xuyên có mặt.⸻⭐ YÊU CẦU • Kinh nghiệm Bếp Trưởng hoặc bếp chính tối thiểu 2–3 năm tại quán ăn/quán cơm/quán nhậu tương tự. • Tay nghề chắc, ra món chuẩn, ổn định. • Có khả năng đào tạo, dẫn dắt đội ngũ. • Tính cách đàng hoàng – trung thực – không drama – không nhậu nhẹt trong giờ. • Tư duy trách nhiệm và kỷ luật cao. • Ưu tiên ứng viên gắn bó lâu dài.⸻⭐ QUYỀN LỢI • Lương cạnh tranh thoả thuận từ 15 triệu ~ trở lên (thương lượng theo năng lực). • Thưởng hiệu quả theo doanh thu hoặc theo chất lượng bếp. • Môi trường làm việc ổn định, đội ngũ trẻ, dễ phối hợp. • Được toàn quyền đề xuất quy trình bếp và cải tiến món ăn. • Cơ hội phát triển lâu dài cùng quán.⸻⭐ THỜI GIAN LÀM VIỆC • Làm đủ ca theo giờ mở cửa quán. • Nghỉ 2–4 ngày/tháng (thỏa thuận).
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-17 00:40:03










