[ Vinholidays Fiesta Phú Quốc ]_ Đầu Bếp Cao Cấp Bếp Á

+ Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
+ Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn
+ Tuân thủ theo thực đơn, recipe
+ Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm
+ Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000)
+ Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày
+ Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu
+ Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
+ Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
+ Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
+ Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.

- Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm 2- 3 năm tại vi trí đầu bếp hoặc vị trí tương đương. Có hiểu biết về các món ăn và đặc trưng của từng vùng miền, có kiến thức về bảo quản thực phẩm.
- Tốt nghiệp THPT trở lên + Chứng chỉ chuyên ngành bếp

QUYỀN LỢI HẤP DẪN:
- Cơ hội được đào tạo & phát triển sự nghiệp
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp
- Thu nhập & chế độ đãi ngộ cực kỳ cạnh tranh:
• Ưu đãi khi sử dụng các dịch vụ nội bộ của tập đoàn Vingroup. Được vui chơi thỏa thích tại VinWonders, Vinpearl Safari;
• Đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN, Bảo hiểm Chăm sóc sức khỏe PVI
• Được khám bệnh định kì miễn phí hàng năm tại bệnh viên đa khoa Quốc tế VinMec
• Mức lương hấp dẫn
- Và rất nhiều ưu đãi khác cho từng vị trí, sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấn

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:20:03