[WHITE PALACE PVĐ] - Giám sát F&B/Banquet Supervisor

Tham gia họp định kỳ và đột xuất theo yêu cầu
Giải quyết mọi thắc mắc của khách hàng và nhân viên (báo cáo kết quả cho quản lý)
Báo cáo định kỳ và đột xuất theo yêu cầu
Sắp xếp họp và chia sẻ thông tin về hoạt động của nhà hàng với toàn bộ nhân viên vào hàng tuần
Hoàn thành toàn bộ nhiệm vụ được giao, báo cáo hàng ngày về tình hình hoạt động sự cố diễn ra trong nhà hàng cho cấp trên
Tham gia xây dựng kế hoạch đẩy mạnh bán hàng
Phối hợp với các Bộ phận/ Phòng ban khác để đáp ứng yêu cầu của khách hàng
Kiểm soát chi phí đồ uống và thức ăn trong khu vực, hàng tồn kho hàng ngày và ngăn chặn bất kỳ lãng phí, hư hỏng hoặc mất mát
Tập huấn, tái huấn luyện, bổ sung nghiệp vụ cho nhân viên mới và cũ
Giám sát công việc của tất cả nhân viên trong nhà hàng. Đánh giá hiệu suất công việc của nhân viên và đưa ra đề xuất phù hợp
Kiểm tra toàn bộ hoạt động khu vực thuộc BP F&B outlet trước giờ đón khách, trong giờ phục vụ khách và sau giờ hoạt động của nhà hàng
Giới thiệu, định hướng và đào tạo nhân viên mới

Từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí liên quan tại các nhà hàng có quy mô tương tự, số lượng nhân viên quản lý tối thiểu từ 10 người trở lên
Kỹ năng quản lý điều hành tốt
Sử dụng vi tính thành thạo
Yêu thích công việc, nhiệt tình; Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc,
Ngoại hình sáng, cân đối, sức khỏe tốt
Dám chịu trách nhiệm về kết quả công việc
Am hiểu về các sản phẩm, dịch vụ mà nhà hàng cung cấp
Tiếng Anh giao tiếp tốt, đọc hiểu các tài liệu chuyên môn

Chế độ bảo hiểm, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-24 07:05:25