Việc làm Ngành Thực phẩm - Đồ uống tại Quảng Ninh

- Implements opportunities for Quality Team Building.- Ensures that all food items are prepared as per standard recipe cards whilst maintaining portion control and minimizing wastage.- Attends...

- Thiết lập và duy trì các mối quan hệ tốt trong bộ phận của mình.- Chịu trách nhiệm nhận hàng hóa cần thiết và và lưu trữ vào bếp.- Làm sạch và cất các loại sản phẩm, hàng hóa vào tủ lạnh.- Chế...

- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc.- Giữ gìn nơi làm bánh sạch sẽ, vệ sinh khu vực làm việc và các...

- Sản xuất các loại bánh: bánh kem , Trang trí bánh kem,....vv.. theo quy trình* Tuân thủ các quy trình sản xuất bánh• Đảm bảo các dụng cu trong nhà bếp luôn trong điều kiện tốt• Bảo quản các nguyên...

- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ.- Pha chế thức uống theo menu- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ quầy, kệ, dụng cụ pha chế và dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc- ...

- Thực hiện công việc hỗ trợ bếp chính chế biến món ăn- Đảm bảo an toàn khu vực nấu ăn, và sạch sẽ khu bếp, dụng cụ nấu ăn- Chuẩn bị dụng cụ nấu ăn, sơ chế nguyên liệu nấu ăn- Các công việc khác...

- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- Chuẩn bị nguyên liệu, thành...

- Chịu trách nhiệm thu- chi trong ca phục vụ.- Tham gia các cuộc họp nội bộ định kỳ và đột xuất theo yêu cầu. Làm báo cáo công việc cho quản lý.- Hướng dẫn nhân viên cách pha chế và kiểm tra chất...

- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu nhà hàng.- Phụ trách chính các món Salad trong...

- Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ làm bếp và sắp xếp gọn gàng khi hết ca.- Không ngừng học hỏi & đóng góp ý tưởng để nâng cao tay nghề, đổi mới thực đơn.- Chịu trách nhiệm về chất lượng và décor hình ảnh...

- Định kỳ ngày cuối cùng hàng tháng phối hợp với bếp trưởng để kiểm kê danh mục tài sản, công cụ- Hỗ trợ bếp trưởng phân công công việc và đào tạo cho nhân viên trong bếp.- Cùng bếp trưởng tổ chức...

- Đảm bảo tính thẩm mỹ của đồ uống cho khách- Phổ biến cho nhân viên phục vụ bàn về mùi vị, tính chất, tác dụng của từng loại đồ uống để giới thiệu cho khách- Cung cấp thông tin về đồ uống khi...

* Công việc chuẩn bị.- Báo cáo thực đơn của căn tin cho Bếp trưởng và Trường bộ phận Nhân sự hàng tháng.- Quản lý và phân công công việc của nhân viên thuộc bếp Canteen,- Phân chia ca làm việc cho...

- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp- Chi tiết công việc trao đổi khi phỏng vấn- Quản lý khu vực bếp được phân công

- Thực hiện các công việc trong khu vực bếp, canteen- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của trưởng Bộ phận.- Chi tiết công việc trao đổi khi phỏng vấn* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG- Hưởng các...

- Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp- Sơ chế thực phẩm, chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn theo yêu cầu của các đầu bếp- Trao đổi cụ thể hơn khi phỏng vấn* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG- Hưởng các quyền lợi...

- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn vệ sinh thực phẩm.- Quản lý công cụ được giao trong bếp dụng- Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong bếp- Trực tiếp nấu các món...

- Thường xuyên kiểm tra các nguyên vật liệu, đặt hàng khi cần thiết.- Đánh giá hiệu quả và ý thức làm việc của nhân viên trực thuộc. Báo cáo công việc cho Bếp trưởng, Bếp phó.- Phối hợp cùng đồng...

- Phối hợp với nhân viên nhà hàng để ra món theo yêu cầu của khách- Hết ca làm việc vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng các dụng cụ làm bếp- Chuẩn bị nguyên vật liệu để chế biến món ăn- Thực hiện...

- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/ xuất kho trong ngày.- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến...

• Mô tả công việc cụ thể sẽ được trao đổi chi tiết khi phỏng vấn.

• Mô tả công việc cụ thể sẽ được trao đổi chi tiết khi phỏng vấn.

- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí...

- Quản lý khu vực bếp được phân công, quản lý các công việc của bếp khi được giao- Thực hiện các công việc đóng ca : vệ sinh khu bếp phụ trách , bàn giao công việc cho ca sau- Thực hiện các công...

• Sơ chế, ra đồ theo yêu cầu của món ăn• Đảm bảo VSATTP trong quá trình làm việc• Hướng dẫn đào tạo nhân viên phụ bếp và nhân viên mới• Ra đồ theo các khung giờ đã quy định• Tắt các thiết bị điện khi...

- Get daily job board, list of guests staying with the assigned rooms. / Nhận bảng công việc hàng ngày, danh sách khách ở với phòng được chỉ định.- Report all the damage in guest room, public area...

- Trains kitchen personnel in sanitation practices and establishes cleaning schedules, stock rotation schedules, refrigeration temperature control points, and other sanitary controls.- Takes...

- Chi tiết công việc sẽ trao đổi trong khi phỏng vấn.- Thực hiện công việc theo đúng quy trình chất lượng của nhà hàng đề ra.- Chế biến món theo ăn menu nhà hàng .- Sắp xếp order của khách hợp lí...

- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu- Chuẩn bị nguyên liệu- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng...

- Kiểm tra lại thức ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng.- Đảm bảo chế biến món ăn theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, công thức và định mức tiêu hao thực phẩm cho phép.- Tổ chức các...