Trực tiếp chế biến món ăn và đảm bảo chất lượng thành phẩm theo tiêu chuẩn đã đề ra.Phối hợp với các bộ phận liên quan để xây dựng và cải tiến thực đơn, đáp ứng nhu cầu khách hàng.Quản lý, kiểm soát...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Làm món theo bill dưới sự giám sát của bếp trưởng.Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi, chảo để cho chế biến, trang trí món ăn.Kiểm tra chất lượng...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Làm món theo bill dưới sự giám sát của bếp trưởng.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi,...
Báo cáo cho: Bếp trưởngTiếp nhận và kiểm tra nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo đúng chất lượng và VSATTP.Giám sát phụ bếp trong quá trình chuẩn bị và nấu ăn.Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và tuân...
Tuyển Đầu Bếp + Tạp Vụ KV Quận 1 TPHCM Có bao ăn ở lại tại quán.Địa chỉ: 25/18 Tôn Thất Tùng, P Phạm Ngũ Lão, Quận 1Số lượng 3 Đầu Bếp + 3 Tạp VụMô Tả: Quán phở + cơm sườn phục vụ các món cơm trưa...
Công ty cổ phần khai thác và vận hành golf đại hưng
Xem nhanh
Hướng dẫn cho phụ bếp và nhân viên mới.Kiểm tra món ăn đạt yêu cầu trước khi phục vụ khách hàng.Trực tiếp nấu và trang trí món ăn theo yêu cầu của Khách hàng và Công tyTuân theo các hướng dẫn và đề...
Ensure consistency in taste and portion control, meeting the brand and service standards of Sheraton Hotels.Stay updated on culinary trends and apply innovative ideas to the menu.Coordinate with...
Bánh canh hoang long . Tuyển 1 bếp đứng bán .tuổi 18 đến 40 . ưu tiên có kinh nghiệm đứng bán . Nhanh lẹ . làm việc từ 6giờ đến 14giờ chiều 16giờ đến 21.30giờ . Bao ăn ở tại quán : 2 phục vụ ca sáng...
Phối hợp với các nhân viên khác trong bếp để đảm bảo công việc được hoàn thành hiệu quả.Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy.Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng tiêu...
Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.Train and guide new staff according to Asian kitchen standards.Hỗ trợ quản lý tồn kho, kiểm kê và đặt hàng nguyên vật liệu.Control...
Chịu trách nhiệm và phụ trách việc chuẩn bị món ăn cho khách trong nhà hàng Hải Sản hoặc nhà hàng Ý. Thay thế các đầu bếp khác trong thời gian họ vắng mặt, thực hiện nhiệm vụ của mình một cách lịch...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Chuẩn bị công dụng cụ, chế biến món ăn:Kiểm tra gia vị, bát, đĩa, nồi, chảo để cho chế biến, trang trí món ăn.Làm món theo bill dưới sự giám sát của bếp trưởng.Kiểm tra chất lượng...
- Luôn áp dụng và đảm bảo ứng dụng các quy trình, quy định về An toàn lao động, An toàn vệ sinh thực phẩm.- Hỗ trợ cấp trên, tổ chức và thực hiện duy trì kiểm soát tất cả chi phí liên quan đến thực...
Thực hiện quy trình chế biến an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ gìn không gian bếp gọn gàng, sạch sẽ.Chuẩn bị và nấu các bữa ăn hằng ngày tại gia đình theo thực đơn được tư vấn hoặc trao đổi trực tiếp...
Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, kiểm tra và đảm bảo đầy đủ nguyên vật liệu đầu ngày.Đề xuất thực đơn, nguyên vật liệu, bao bì hàng tuần cho Tổ trưởng.Vệ sinh khu vực chế biến, quầy, kệ phụ...
tuyển đầu bếp làm việc tại ngã 3 nhơn trạchnhận việc sau tếtnấu các món mặn, chay, soupưu tiên đã từng làm trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp với mô hình nấu tại chỗyêu cầu: chăm chút món ăn, ko ẩu,...
Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, kiểm tra và đảm bảo đầy đủ nguyên vật liệu đầu ngày.Đề xuất thực đơn, nguyên vật liệu, bao bì hàng tuần cho Tổ trưởng.Phụ trách chính việc nấu bếp và lưu mẫu...
- Chuẩn bị nguyên vật liệu .- Phối hợp kiểm soát tồn hàng tại Bếp. Kiểm soát vệ sinh bếp.- Sắp xếp, vệ sinh và kiểm soát nguồn nguyên vật liệu.- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức...
- Tiến hành kiểm tồn hàng hóa và order.- Hỗ trợ vấn đề nấu ăn nhân viên- Tiến hành sơ chế nguyên vật liệu đầu ca.- Tiến hành làm món ăn phục vụ khách hàng.- Báo cáo cụ thể công việc hàng ngày...
Vệ sinh khu vực chế biến, quầy, kệ phụ trách (sàn nhà, quầy, kệ).Đề xuất thực đơn, nguyên vật liệu, bao bì hàng tuần cho Tổ trưởng.Phụ trách chính việc nấu bếp và lưu mẫu hàng ngày.Kiểm soát chất...
• Đảm bảo món ăn đạt chất lượng cao nhất, trình bày đẹp và phục vụ đúng thời gian quy định.• Chuẩn bị thực phẩm/nguyên liệu/gia vị sẵn sàng cho chế biến món ăn• Giám sát việc đặt, lưu trữ, luân...
📢 TUYỂN DỤNG: ĐẦU BẾP SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP 🔧 Mô tả công việc:• Chuẩn bị và nấu các suất ăn công nghiệp theo thực đơn được phân công.• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến.•...
• Đảm bảo các order được phục vụ đúng thứ tự và đúng thông tin• Đảm bảo món ăn đạt chất lượng cao nhất, trình bày đẹp và phục vụ đúng thời gian quy định.• Chuẩn bị thực phẩm/nguyên liệu/gia vị sẵn...
- Kiểm soát thực đơn, định lượng, thực phẩm trước, trong và sau khi chế biến, bảo quản đảm bảo vsattp, đúng định lượng- Thêm món mới hàng tháng , Nấu tiệc khi có sự kiện.- Kiểm soát trang thiết bị...
1️. Chế biến & vận hành- Trực tiếp chuẩn bị, chế biến và hoàn tất các món Á (đặc biệt món nóng) theo tiêu chuẩn của Bếp trưởng.- Chỉ thực hiện món theo order/BEO được phê duyệt.- Kiểm soát...
