Butchery | Nhân viên Bếp Sơ chế

Làm sạch và chuẩn bị nguyên liệu:

Đảm bảo nguyên liệu được chuẩn bị sạch sẽ, đúng quy cách và sẵn sàng để chế biến.
Rửa, cắt, gọt, thái, băm các loại rau, củ, quả, thịt, hải sản theo tiêu chuẩn và yêu cầu của bếp.

Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm:

Giữ gìn vệ sinh, tình trạng và bảo quản nguyên liệu, dụng cụ sơ chế.
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Hỗ trợ nhân viên chế biến:

Hỗ trợ thực hiện các công đoạn sơ chế theo yêu cầu của bếp.
Cung cấp các nguyên liệu, gia vị đã được sơ chế cho nhân viên chế biến.

Quản lý và theo dõi tồn kho:

Báo cáo tình hình tồn kho, đề xuất nhu cầu nhập hàng.
Kiểm soát chặt chẽ số lượng nguyên liệu, đảm bảo đáp ứng kịp thời nhu cầu chế biến.

Tuân thủ các quy định và quy trình của bếp:

Chấp hành nghiêm túc các nội quy, quy định về an toàn lao động, vệ sinh công nghiệp.
Sẵn sàng hợp tác, phối hợp với các vị trí khác trong bếp.

Có kinh nghiệm.
Tốt nghiệp THPT 12/12.
Có sức khỏe, chịu khó, trung thực.

Được đóng đầy đủ các loại bảo hiểm.
Thưởng dịp lễ, tết
Nghỉ 12 ngày phép/năm
Các quyền lợi khác theo Luật lao động
Lương thưởng và các chế độ đãi ngộ tốt của công ty

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-06-17 08:45:03