Mục đích công việc:
Hỗ trợ Trưởng phòng trong công tác quản lý, giám sát vận hành hệ thống khách sạn/khu nghỉ dưỡng của Công ty; trực tiếp tham gia triển khai các dự án pre- opening, kiểm soát hiệu quả kinh doanh, chất lượng dịch vụ, tài sản và chuẩn hóa quy trình vận hành theo định hướng của Tập đoàn.
NHIỆM VỤ & TRÁCH NHIỆM CHÍNH
Quản lý vận hành & kinh doanh
• Theo dõi, đánh giá định kỳ kết quả kinh doanh; tham gia thẩm định kế hoạch kinh doanh năm và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả.
• Kiểm soát công tác điều phối hoạt động, chất lượng dịch vụ và sự tuân thủ các tiêu chuẩn vận hành.
• Giám sát triển khai kế hoạch kinh doanh, bán hàng và chiến lược vận hành của các khách sạn/khu nghỉ dưỡng được phân công.
Quản lý tài sản & kỹ thuật
• Giám sát công tác quản lý tài sản, bảo trì, bảo dưỡng, duy tu cơ sở vật chất, trang thiết bị kỹ thuật của khách sạn/khu nghỉ dưỡng.
• Phối hợp tiếp nhận bàn giao công trình, tài sản, trang thiết bị từ Chủ đầu tư; theo dõi và đôn đốc xử lý các tồn tại (defect list).
Công tác pre- opening & dự án
• Đóng vai trò điều phối/Quản lý dự án (Project Manager) trong giai đoạn pre- opening; quản lý tiến độ, công việc theo Pre- opening Checklist (Masterlist).
• Tham gia xây dựng và triển khai kế hoạch tiền khai trương (pre- opening) cho các dự án khách sạn của Tập đoàn.
• Tham gia cung cấp đầu bài vận hành, góp ý thiết kế – đầu tư nhằm bảo đảm dự án đáp ứng yêu cầu kinh doanh và vận hành thực tế.
Quy trình – tiêu chuẩn – đào tạo
• Tham gia xây dựng, cải tiến và chuẩn hóa các quy trình, quy chế, tiêu chuẩn vận hành khách sạn.
• Phối hợp với các nhà cung cấp/nhà sản xuất thiết bị trong và ngoài nước để tổ chức đào tạo, chuyển giao vận hành cho đơn vị tại chỗ.
• Góp ý xây dựng tiêu chuẩn dịch vụ, tần suất và phương thức kiểm tra chất lượng.
Quản lý tài chính & báo cáo
• Lập và thực hiện đầy đủ các báo cáo quản trị tuần/tháng/quý/năm hoặc báo cáo đột xuất theo yêu cầu của Chủ đầu tư, CEO Hospitality và Ban Lãnh đạo Công ty.
• Kiểm tra, rà soát chứng từ, hồ sơ thanh toán của các khách sạn trước khi trình Ban Lãnh đạo phê duyệt.
Xử lý sự cố & quan hệ đối ngoại
• Phát triển và duy trì mối quan hệ hợp tác với các cơ quan chức năng, tổ chức địa phương; đại diện Chủ đầu tư/Công ty khi làm việc với các đơn vị liên quan theo phân công.
• Tham gia, phối hợp xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình vận hành (khiếu nại khách hàng, sự cố kỹ thuật, an toàn, cháy nổ, ngộ độc…).
TRÁCH NHIỆM KHÁC
• Tham dự đầy đủ các cuộc họp, giao ban, đào tạo theo yêu cầu.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Ban Lãnh đạo Công ty.
• Chịu trách nhiệm phê duyệt, đánh giá kế hoạch và kết quả công việc của các bộ phận/đơn vị thuộc phạm vi giám sát khi được ủy quyền.
Địa điểm làm việc: Khu du lịch Bắc bán đảo Cam Ranh, Xã Cam Lâm, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam
