[CRYSTAL JADE PALACE] - GIÁM SÁT NHÀ HÀNG QUẢNG ĐÔNG

Giám sát nhân viên

Có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình.

Giám sát tiêu chuẩn phục vụ của nhân viên

Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ.
Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng.
Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận.

Quản lý hàng hóa, tài sản

Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.

Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác

Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định.

Quyền lợi

Review năng lực, tăng lương 1 năm/ lần
Tham gia đầy đủ các chế độ Bảo hiểm theo luật định
Đồng phục được cấp phát miễn phí
Thưởng Lễ, Tết, Sinh nhật, Hiếu hỷ, v.v
Phép năm: 12 ngày năm
Lương theo năng lực.
Phụ cấp cơm + phụ cấp ca gãy
Ngày nghỉ: 01 ngày/ 01 tuần
Thưởng doanh thu (service charge)

Tôt nghiệp Trung cấp trở lên.
Tiếng Anh hoặc tiếng Hoa giao tiếp khá.
Có kinh nghiệm 2- 3 năm vị trí tương đương. Ưu tiên từng làm nhà hàng Hoa
Am hiểu thị trường giải trí F&B, đối thủ cạnh tranh

Chế độ bảo hiểm, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Phụ cấp thâm niên, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 12:28:31