Cửa Hàng Trưởng - Khu vực Hà Nội
Mô tả công việc
Quản lý vận hành
- Cập nhật báo cáo định kì hằng ngày về các vấn đề doanh thu bán hàng tại chỗ, tồn kho và đặt hàng hóa luôn luôn đủ cho nhánh quản lý.
- Chịu trách nhiệm xử lýtất cả các vấn đề liên quan đến vận hành trong cửa hàng và phải có báo cáo, phê duyệt từ cấp Quản lý trực tiếp.
- Theo dõi và báo cáo các vấn đề liên quan đến nhiên liệu, điều kiện vận hành cửa hàng ( Điện, Nước,….v.v) và đưa ra các giải pháp cải thiện .
- Kiểm soát quytrình làm việc nhân viên đảm bảo chất lượng sản phẩm đúng quyđịnh Công ty, đạt tiêu chuẩn VSATTP.
- Theo dõi công việc của từng vị trí chức năng nhân viên để đưa ra phương án Vận hành đạt hiệu quả.
- Tiếp nhận, sắp xếp , kiểm kê hàng hóa hàng ngày theo phương pháp FIFO.
- Nắm các chương trình thông tin khuyến mãi để truyền thông tại các cửa hàng mình quản lý.
- Kiểm soát các chỉ số COL / PnL (nếu có)
- Hiểu rõ quy trình vận hành và các nội quy Công ty, đảm bảo nhân viên thực hiện đúng quy trình làm việc tại cửa hàng.
Quản lý nhân sự
- Quan tâm, hỗ trợ giải đáp những khó khăn, thắc mắc của nhân viên.
- Đọc hiểu và triển khai các quyđịnh về chính sách nhân sự ban hành của Công Ty.
- Quản lý đội ngũ nhân sự cửa hàng, xâydựng môi trường làm việc thân thiện, hòa nhập cho các thành viên.
- Lập biên bản vi phạm khi nhân viên có hành vi gây ảnh hưởng nghiêm trọng về tài sản, về vận hành khi làm việc tại cửa hàng.
- Theo dõi tay nghề và hướng dẫn nhân sự về kiến thức sản phẩm và thao tác làm món
- Phối hợp cùng P.Nhân sự tuyển dụng nhân viên cửa hàng.
- Theo dõi thời gian làm việc của các nhân sự trong cửa hàng quản lý, sắp xếp lịch làm,chủ động xử lý điều động nhân sự khi cần thiết
Yêu cầu công việc
Nam/nữ tuổi từ 23, tốt nghiệp THPT trở lên
- Biết sử dụng tin học văn phòng cơ bản (Word, Excel, Power Point…).
- Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng trở lên ở vị trí tương đương trong ngành F&B (chuỗi cà phê, nhà hàng, cửa hàng về thực phẩm và đồ uống)
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trách nhiệm, cẩn thận.
- Chịu được áp lực cao trong công việc.
- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm dưới cường độ và áp lực cao
- Có thể làm được Lễ, Tết.
Quyền lợi
Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Phụ cấp thâm niên, Nghỉ phép năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-13 00:40:03















