[Hải Phòng - Dream Dragon Resort] Phụ Bếp / Commis 2

- Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời
- Chuẩn bị chén, bát, đĩa để trang trí món ăn
- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế
- Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí
- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc
- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
- Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc
- Thực hiện các công việc khác do bếp chính giao phó

- Kỹ năng quản lý, sắp xếp phân công công việc, quản lý thời gian
- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm tại khách sạn quy mô 4- 5 sao
- Kỹ năng vi tính văn phòng cơ bản
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành liên quan (Kỹ thuật chế biến món ăn, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, Chế biến thực phẩm…)
- Sự chủ động sáng kiến
- Kỹ năng quản lí nhân lực, kiểm soát định lượng, tính chi phí
- Có sức khỏe tốt, chăm chỉ, chu đáo, cẩn thận, nhiệt tình, trung thực, khả năng chịu được áp lực cao trong công việc

Được làm việc trong môi trường năng động, trẻ trung, hoà đồng
Miễn phí gửi xe tại hầm gửi xe của Khách sạn
Cơ hội thăng tiến, phát triển nghề nghiệp tại Khách sạn tiêu chuẩn quốc tế
Lương thưởng service charge hàng tháng
Thanh toán lương vào ngày cuối tháng
Ưu đãi khi sử dụng dịch vụ nội bộ của KDL Đồi Rồng (Khách sạn, Golf, Công viên nước, Bãi biển Rồng)
Được cấp phát đồng phục làm việc; cơm ca tại Khách sạn
Tham gia các buổi đào tạo và hoạt động của Khách sạn
Thưởng các dịp sinh nhật, ngày Lễ tết, thăm hỏi ốm đau hiếu hỉ
Nhà ở nhân viên dành cho lao động từ ngoại tỉnh đến làm việc
Thời gian làm việc xoay ca linh hoạt; ca 8 tiếng/ngày; nghỉ hàng tuần 1 ngày
Tham gia BHXH, BHYT sau khi kết thúc thời gian thử việc

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-18 18:35:02