Nhân viên bếp

- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món ăn theo phong cách Âu/ Á
- Thực hiện trang trí món ăn
- Kiểm tra/ đảm bảo số lượng, chất lượng và tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Giữ gìn dụng cụ, thiết bị, kho lạnh & nơi làm việc luôn ngăn nắp, sạch sẽ và ở trong tình trạng tốt.
- Nhận hàng, chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và sắp xếp lại hàng hóa cho thực đơn ngày hôm sau
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Làm bánh burger, sandwich, pizza

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-06 07:00:03