Nhân viên pha chế

* Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế
Cho đá viên vào thùng chứa.
Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…
* Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng
Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.

- Ưu tiên tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học chuyên nghành Quản trị nhà hàng khách sạn.
- Ưu tiên chứng chỉ pha chế.
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở cùng vị trí trong các khách sạn 4 – 5 sao.
- Được đào tạo về Vệ sinh an toàn thực phẩm, An toàn lao động, PCCC trong nhà hàng khách sạn.
- Tiếng Anh lưu loát nghe, nói, đọc, viết.

- Lương thỏa thuận theo năng lực
- Cơ hội đào tạo và phát triển
- Bảo hiểm full lương
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Chế độ phúc lợi cạnh tranh

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-09 06:35:03