Nhân Viên Pha Chế

- Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
- Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
- Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup…
- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
- Cho đá viên vào thùng chứa.
- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
- Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
- Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
- Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.

- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Tốt nghiệp trung cấp các chuyên ngành
- Thân thiện, nhanh nhẹn, có khả năng làm việc nhóm, có tinh thần trách nhiệm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 13:39:29