Nhân viên Thu mua

Báo cáo tình hình mua hàng, chi phí phát sinh định kỳ hoặc khi có yêu cầu.
Đặt hàng, theo dõi tiến độ giao hàng và đảm bảo đúng thời gian, số lượng, chất lượng.
Tiếp nhận yêu cầu mua hàng từ các bộ phận: Bếp, Nhà hàng, Buồng phòng, Kỹ thuật, Văn phòng…
Đảm bảo tuân thủ quy trình mua hàng nội bộ và các quy định pháp lý có liên quan.
Kiểm tra chứng từ giao hàng, hóa đơn và chuyển cho bộ phận kế toán để thanh toán.
Theo dõi hợp đồng, hạn mức mua sắm, giá cả và lịch sử giao dịch với từng nhà cung cấp.
Tìm kiếm và liên hệ nhà cung cấp phù hợp về chất lượng, giá cả và điều kiện giao hàng.
Hỗ trợ kiểm kê định kỳ và xử lý hàng hóa hư hỏng, không đạt yêu cầu.
Phối hợp với bộ phận kho, bếp và các phòng ban khác để kiểm tra, nghiệm thu hàng hóa.
Duy trì và phát triển mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp.
Thực hiện báo giá, so sánh giá và đề xuất nhà cung cấp phù hợp trình cấp trên duyệt.

Hiểu biết về nguyên vật liệu thực phẩm, đồ uống, vật tư khách sạn, hàng hóa tiêu hao…
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí thu mua, ưu tiên trong lĩnh vực F&B, khách sạn, nhà hàng, resort.
Cẩn thận, trung thực, có trách nhiệm và khả năng làm việc độc lập.
Ưu tiên biết tiếng Anh cơ bản để làm việc với nhà cung cấp nước ngoài (nếu có).
Kỹ năng đàm phán, giao tiếp tốt.
Thành thạo vi tính văn phòng (Excel, Word), biết sử dụng phần mềm quản lý mua hàng hoặc ERP là lợi thế.
Tốt nghiệp Trung cấp, Cao đẳng hoặc Đại học các ngành: Kế toán, Quản trị kinh doanh, Kinh tế, hoặc các ngành liên quan.

Mức Lương Hấp Dẫn
Hỗ Trợ Chỗ Ở
Bảo Hiểm Đầy Đủ – Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật
Cung Cấp Bữa Ăn Trong Ca
Môi Trường Làm Việc Thân Thiện – Đồng nghiệp hỗ trợ, giao tiếp cởi mở, văn hóa công ty tích cực và đoàn kết
Phát Triển Nghề Nghiệp – Cơ hội đào tạo bài bản và lộ trình thăng tiến rõ ràng

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-10 15:20:03