Nhân Viên Thu Mua

MỤC TIÊU CÔNG VIỆC

Đảm bảo chất lượng Nguyên Vật Liệu, Phụ Gia được thu mua đúng tiêu chuẩn yêu cầu của khách hàng và thị trường xuất khẩu. Thực hiện kiểm soát chất lượng tại vùng nguyên liệu, điểm thu mua, kho và trong quá trình đóng gói/xuất hàng.

NHIỆM VỤ CHÍNH – TRÁCH NHIỆM
Kiểm tra và đánh giá chất lượng Nguyên Vật Liệu, Phụ Gia

Thực hiện kiểm tra đầu vào Nguyên Vật Liệu, Phụ Gia tại vùng nguyên liệu, điểm thu mua, kho hàng.
Phối hợp cùng bộ phận thu mua để từ chối hoặc chấp nhận lô hàng theo tiêu chuẩn chất lượng.
Đánh giá các tiêu chí

Giám sát quy trình thu mua và đóng gói

Đảm bảo tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), tiêu chuẩn HACCP/GLOBALG.A.P. khi áp dụng.
Giám sát quá trình thu hoạch, vận chuyển, bảo quản, phân loại, đóng gói tại kho hoặc nhà máy sơ chế.

Ghi nhận và báo cáo chất lượng

Tổng hợp báo cáo chất lượng định kỳ gửi cho quản lý và các bộ phận liên quan (thu mua, xuất khẩu, kho…).
Lập biên bản kiểm tra chất lượng theo từng lô hàng.
Ghi chép hồ sơ truy xuất nguồn gốc, kết quả kiểm tra chất lượng.

Phối hợp với đối tác vùng nguyên liệu

Kiến nghị các biện pháp xử lý nếu nếu phát hiện vi phạm về chất lượng hoặc an toàn thực phẩm.
Phối hợp để hướng dẫn kỹ thuật, cải thiện chất lượng theo yêu cầu đơn hàng xuất khẩu.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 21:30:03