Operation Manager - Quản lí vận hành trung tâm sự kiện & tiệc cưới

Phối hợp Sales & Marketing thúc đẩy doanh thu tiệc cưới, sự kiện, F&B
Định hướng pricing & chính sách bán hàng
KPI: Doanh thu & lợi nhuận đạt/ vượt kế hoạch
Xây dựng kế hoạch kinh doanh năm/quý/tháng
Theo dõi pipeline booking & tỉ lệ chuyển đổi
Phát triển khách hàng doanh nghiệp & đối tác chiến lược

Điều hành vận hành tổng thể

Giám sát toàn bộ hoạt động:
Banquet
Tiệc cưới
KPI: Vận hành ổn định – không sự cố nghiêm trọng
Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ Pandora Center
Café / Catering (nếu có)
Kiểm soát chất lượng trước – trong – sau tiệc
Xử lý các sự cố vận hành cấp cao
Hội nghị – sự kiện
Bếp & F&B

Quản trị tài chính & chi phí

Kiểm soát P&L toàn trung tâm
Tối ưu cost vận hành & nhân sự
Phê duyệt ngân sách các bộ phận
Theo dõi food cost, labor cost, overhead
KPI: Biên lợi nhuận đạt mục tiêu
Đề xuất phương án tăng biên lợi nhuận

Quản trị nhân sự cấp quản lý

Đánh giá hiệu suất định kỳ
Giữ chân nhân sự chủ chốt
Xây dựng văn hóa dịch vụ Pandora
KPI: Đội ngũ ổn định & hiệu suất cao
Thiết lập KPI cho các trưởng bộ phận
Tuyển dụng & phát triển đội ngũ key managers

Quản lý trải nghiệm khách hàng & thương hiệu

KPI: CSAT / Review rating đạt mục tiêu
Giám sát chất lượng dịch vụ toàn trung tâm
Xử lý khiếu nại khách VIP
Chuẩn hóa customer journey
Theo dõi đánh giá online & phản hồi khách
Phối hợp Marketing xây dựng hình ảnh cao cấp

Quản trị rủi ro & pháp lý vận hành

Đảm bảo tuân thủ:
PCCC
ATVSTP
Kiểm soát hợp đồng lớn
Xử lý khủng hoảng nếu phát sinh
An ninh sự kiện
Quy định địa phương

Báo cáo & tham mưu cho Chủ đầu tư

Đề xuất chiến lược mở rộng
Phân tích hiệu quả kinh doanh
Tham mưu sản phẩm mới (catering, café, nhà hàng…)
Báo cáo tuần/tháng/quý

Trình độ
Đại học trở lên ngành:

Du lịch – dịch vụ
Quản trị khách sạn – nhà hàng
Quản trị kinh doanh

Kinh nghiệm

Tối thiểu 7–10 năm trong ngành hospitality/event
Tối thiểu 3–5 năm ở vị trí GM / Director / tương đương

Ưu tiên từng làm tại:

event venue quy mô lớn
khách sạn 4–5 sao
trung tâm tiệc cưới lớn

Cực ưu tiên: đã vận hành banquet > 800 khách

Quyền điều hành toàn trung tâm
Lương: Thỏa thuận theo năng lực (level senior)
BHXH đầy đủ

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-26 10:45:02